국 레시피

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완두콩과 동과 스프

부드러운 완두콩, 부드러운 동과 큐브, 그리고 부드러운 두부를 향기로운 국물에서 조린 부드럽고 가벼운 스프입니다. 따뜻함을 더하기 위해 참기름을 약간 넣어서 마무리합니다.

25분

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산삼 닭죽

자연산 버섯과 향긋한 뿌리 채소를 넣어 유기농 토종 닭을 천천히 �인 전통 보양 스프입니다. 이 영양가 듬뿍한 국물은 건강에 좋은 효능과 깊고 감칠맛 나는 풍미로 동아시아 요리에서 수세기 동안 사랑받아 왔습니다.

3시간 20분

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구기자 시금치 두부 스프

부드러운 두부와 아삭한 시금치가 들어간 담백하고 영양 가득한 스프입니다. 구기자가 은은한 단맛과 항산화 성분을 더해 건강한 한 끼 식사로 제격입니다.

25분

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쓰촨 후추 생선 조각

부드러운 생선 조각이 향긋하고 얼얼한 육수 속에 붉은 쓰촨 후추와 함께 떠 있습니다. 이 전통 쓰촨 요리는 실크처럼 부드러운 생선 살과 아삭한 팽이버섯, 그리고 생강과 대파의 향긋한 조화가 특징입니다.

35분

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푸짐한 감자와 완두콩 스튜

북중식 한냄비 스튜로, 부드러운 감자와 완두콩이 고소한 삼겹살과 함께 진한 소스로 조려진 따뜻한 요리입니다. 가족 저녁 식사에 완벽합니다.

40분

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든든한 건조 가리비 채소 수프

러시아 보르시치 전통과 중국 해산물 풍미를 결합한 따뜻한 퓨전 수프입니다. 부드러운 건조 가리비가 육수에 깊은 감칠맛을 더해주며, 뿌리 채소와 양배추가 만족스러운 식감을 선사합니다.

1시간 5분

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미트볼 배추조림

부드러운 배추와 촉촉한 돼지고기, 닭고기 미트볼이 마늘과 고추의 향긋함과 함께 은근하게 끓여진 따뜻한 한 냄비 요리입니다. 당면이 감칠맛 나는 국물을 모두 흡수하여 한 입마다 따뜻하고 만족스러운 맛을 선사합니다.

40분

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봄맞이 스프

돼지고기와 닭고기의 부드러운 살코기에 흙내음 나는 토란, 달콤한 당근, 그리고 향긋한 표고버섯을 넣어 끓인 든든하고 따뜻한 스프입니다. 사랑하는 사람들과 식탁에 둘러앉아 먹기에 완벽한 편안한 요리입니다.

1시간 0분

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새우와 완두콩이 들어간 순두부 스프

부드러운 두부 조각, 연한 새우, 아삭한 말린 밤, 그리고 달콤한 완두콩이 감칠맛 나는 닭육수에 둥둥 떠 있는 중국식 국입니다. 만들기 쉽고 사계절 어느 때나 즐기기에 완벽합니다.

35분

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달콤한 신선한 옥수수 수프

신선한 옥수수 알을 갈아 천연 전분을 우려내어 부드럽고 약간 걸쭉한 육수를 만드는 중국 가정식 수프입니다. 얼음설탕과 구기자를 추가하여 은은한 단맛과 아름다운 색감을 더했습니다.

40분