Suppe Rezepte

Suppe

Getrocknete Garnelen und Wintermelonen-Suppe

Eine leichte und erfrischende Suppe mit einer würzigen Brühe, im klassischen Zhejiang-Stil.

22 Min.

Einfach

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Suppe

Dreifarbige Fischball-Suppe

Ein Gericht im Zhejiang-Stil mit weichen, zarten Fischbällchen in einer duftenden, erfrischenden Brühe.

1 Std. 10 Min.

Einfach

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Suppe

Suppe mit Huhn und Meerschnecken

Eine koreanische Suppe mit zartem Conch-Fleisch und seidig gezupftem Hähnchen, kombiniert mit Bambussprossen und Mu-Err-Pilzen in einer würzigen Brühe.

30 Min.

Einfach

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Suppe

Schwarze-Bohnen-und-Lotuswurzel-Hühnersuppe

Eine nahrhafte Suppe, die durch langsames Schmoren eines Huhns mit schwarzen Bohnen, Lotuswurzel und roten Datteln zubereitet wird.

2 Std. 5 Min.

Einfach

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Suppe

Seetang-Gurkensuppe

Eine nahrhafte Suppe, die Hitze klärt, die Harnbildung fördert und Magen und Herz unterstützt.

20 Min.

Einfach

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Suppe

Geschmorte Ochsenschwanzsuppe

Ochsenschwanz langsam mit Karotten und Spargelsalat geschmort, bis die Brühe klar und aromatisch ist und das Fleisch zart zerfällt.

3 Std. 45 Min.

Einfach

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Suppe

Papaya-Graskarpfen-Suppe

Eine delikate Fischsuppe, köchelnd zubereitet mit Papaya, Graskarpfen und magerem Schweinefleisch.

3 Stunden

Einfach

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Suppe

Suppe mit alter Ente und Taro

Eine Suppe mit geschmorter alter Ente und Taro als Hauptzutaten, mit Schinken und Bok-Choy-Herzen geköchelt. Die Ente ist zart…

2 Std. 35 Min.

Einfach

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Suppe

Schweinshaxensuppe mit getrockneten Garnelen und Gerste

Mit Schweinefüßen, Schweinelende, gepökeltem Schweinefleisch und getrockneten Garnelen geschmort…

2 Std. 30 Min.

Einfach

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Suppe

Garnelen-Tofu-Suppe mit Sauersenf

Eine hausgemachte Suppe aus Garnelen, geschmort mit eingelegtem Senfgemüse und Tofu.

22 Min.

Einfach

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Suppe

Schinken-Kohl-Suppe

Eine leichte, duftende Suppe, die durch gemeinsames Dämpfen von Chinakohl und Schinken zubereitet wird, mit zartem, seidigem Kohl und reichhaltigem…

1 Std. 45 Min.

Einfach

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Suppe

Ochsenschwanzsuppe

Eine reichhaltige Suppe, die mit Ochsenschwanz als Hauptzutat sowie Karotten, Zwiebeln und Sellerie geschmort wird.

2 Std. 20 Min.

Einfach

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