Suppe Rezepte

Suppe

Luffa- und Schweinefleischsuppe mit weißen Muscheln

Eine leichte, erfrischende chinesische Suppe mit zarter Luffa (Schwammkürbis), saftigen Schweinefleischscheiben und süßen weißen Muscheln. Dieses wohltuende Gericht ist schnell zubereitet und perfekt für ein Abendessen unter der Woche.

25 Min.

Suppe

Tomatenreiche Suppe

Eine wohltuende, samtige Tomatensuppe mit ausgewogenen herzig-süßen Noten. Diese klassische chinesisch angehauchte Tomatensuppe lässt sich schnell mit einfachen Zutaten zubereiten und liefert reichen Geschmack in jedem Löffel.

Suppe

Getrocknete Garnelen und Wintermelonen-Suppe

Eine leichte, wärmende chinesische Suppe mit zarter Wintermelone, die mit herzhaften getrockneten Garnelen und aromatischem Ingwer köchelt. Perfekt für jede Jahreszeit, dieses einfache Gericht ist in weniger als 30 Minuten fertig.

Suppe

Wintermelonen-Gersten-Karpfensuppe

Eine leichte, nährende chinesische Suppe mit zartem Karpfen, süßer Wintermelone und bissfestem Gerste. Diese traditionelle Wohlfühlsuppe soll kühlende Eigenschaften haben und ist perfekt für wärmere Wetterlagen.

1 Std. 15 Min.

Suppe

Goji-Beeren- und Lotus-Samen-Schneebirnensuppe

Eine zarte chinesische Dessertsuppe mit zarten Schneebirnen, weichen Lotussamen und süßen Goji-Beeren. Diese leichte, nährende Suppe ist perfekt für einen wohltuenden Genuss zu jeder Jahreszeit.

32 Min.

Suppe

Langsam geköchelte Entenknochensuppe mit weißem Rettich

Eine nährende chinesisch inspirierte Brühe, die die Entenkarkasse in flüssige Seide verwandelt. Langes Köcheln lockt Kollagen und Reichhaltigkeit heraus, während der süße weiße Rettich die herzhafte Tiefe aufnimmt.

1 Std. 30 Min.

Mittel

Suppe

Seidige Kürbissuppe

Eine luxuriös glatte Suppe, die Herbstaromen feiert, zartes gedünstetes Kürbisfleisch mit reichhaltiger Milch für die ultimative Komfort-Schale verbindet.

Suppe

Rustikale Tomatensuppe mit Eierstreifen und handgerissenen Knödeln

Eine herzhafte Suppe im chinesischen Stil mit unregelmäßigen Mehlknödeln in einer hellen Tomatenbrühe, verfeinert mit seidigen Eierstreifen und zartem Spinat.

25 Min.

Suppe

Samtiger Hühnchen- und Süßmaissuppe

Ein wohltuender Schüssel voller glatter, cremiger Suppe mit zarten Hühnchenstückchen und süßen Maiskörnern. Dieses schnelle, von der chinesischen Küche inspirierte Rezept ist in unter dreißig Minuten fertig und perfekt, um an kalten Abenden aufzuwärmen.

Suppe

Rustikale Tomaten- und Tofusuppe

Eine wärmende, klare Suppe mit süßen Tomaten, zartem Tofu und zarten Fleischbällchen. Diese nahrhafte Schale lässt sich einfach zubereiten und ergibt ein befriedigendes leichtes Gericht.

35 Min.

Suppe

Herzhafte Kartoffel- und Kohlsuppe

Eine wärmende, rustikale Suppe mit dünnen Kartoffelstreifen und zartem Kohl, die in einer würzigen Brühe gekocht wird. Ein ideales schnelles Gericht für kühle Abende.