Suppe Rezepte

Suppe

Herzhafte Karotten- und Schweinerippensuppe

Eine wohltuende, klare Suppe mit zarten Schweinerippen und süßen Karotten, sanft bis zur Perfektion geschmort.

1 Std. 0 Min.

Suppe

Algen-Tofu-Schweinefleisch-Suppe

Ein wohltuender chinesischer Haushaltssuppe mit zartem Schweinebauch, seidigem Tofu und feinem Algen, die in einer kräftigen Brühe geschmort werden. Perfekt für kalte Tage oder wenn Sie eine nahrhafte Schale Wärme benötigen.

30 Min.

Suppe

Geschmorte alte Ente mit Bambussprossen und Goji-Beeren

Eine nährende, klare Suppe mit zarter, gealterter Ente, knusprigen Bambussprossen und süßen Goji-Beeren, die langsam für Geschmackstiefe geschmort werden.

2 Std. 45 Min.

Suppe

Flussfisch- und Schnecken-Eintopf

Ein rustikaler Süßwasser-Eintopf mit knusprig frittiertem Karpfen, Wels und Flussschnecken, die in einer kräftigen Brühe geschmort werden.

1 Std. 10 Min.

Suppe

Blutaufbauende Schwarze Hühnersuppe

Ein wohltuende traditionelle chinesische Heilsuppe aus zartem schwarzen Huhn, roten Datteln, Longan und Goji-Beeren. Diese nährende Brühe soll die Energie und die Blutgesundheit unterstützen.

1 Std. 45 Min.

Suppe

Scharfer Rindfleischsehnen- und Retticheintopf

Ein wärmender und herzhafter Eintopf mit zartem Rinderfuß, weißem Rettich und aromatischen Gewürzen in einer kräftigen Brühe.

3 Stunden

Suppe

Schneeerbsen und Schweinefußeintopf

Ein herzhafter, kollagenreicher chinesischer Hausmannskost-Eintopf, bei dem zarte Schweinefuße langsam mit Schneeerbsen, Erdnüssen und aromatischen Gewürzen in einer subtil süßen und säuerlichen Brühe geschmort werden. Das Fleisch wird zart im Mund, während die Erbsen alle herzhaften Aromen aufsaugen.

2 Std. 50 Min.

Suppe

Herzhafte Tintenfisch- und Kuttelsuppe

Eine leichte und nahrhafte Suppe mit zartem Tintenfisch und feinen Kuttelscheiben in einer klaren Brühe.

1 Std. 15 Min.

Suppe

Hühnerpastete mit Gelbem Wein und Angelikawurzel

Ein zartes, aromatisches Hühnergericht, das in traditionellem gelbem Wein und therapeutischer Angelikawurzel geschmort wird.

1 Std. 5 Min.

Suppe

Lotuswurzel-Suppe mit Schweineknochen

Eine nährende traditionelle chinesische Suppe, bei der zarte Schweinekeulenknochen und weiche, leicht süße Lotuswurzeln stundenlang zusammen köcheln, wodurch eine reichhaltige, wohltuende Brühe entsteht, die Körper und Seele wärmt.

3 Std. 15 Min.