味道 Chinese Recipe
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맑은 국물, 약선 느낌의 탕, 국수 수프, 집밥 스타일 한 그릇까지 계절마다 즐기기 좋은 정통 중국 수프 레시피를 소개합니다.

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755개 레시피

나메코 버섯 고기완자국
국

나메코 버섯 고기완자국

네이코 버섯과 함께 졸인 튀긴 미트볼은 부드러운 버섯, 향긋한 미트볼, 그리고 진하고 감칠맛 나는 육수를 만들어냅니다.

35분
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마와 비둘기탕
국

마와 비둘기탕

기를 보충하고, 음을 자양하며, 체액과 혈액 생성을 촉진하는 회복식 국 — 당뇨병 환자에게 적합합니다.

1시간 45분
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알로에 돼지 안심탕
국

알로에 돼지 안심탕

기름기 없는 돼지고기, 알로에, 다시마, 생지황(생지)을 함께 한 시간 동안 약불에 끓여 만든 맑은 탕.

1시간 20분
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닭가죽 버섯 스프
국

닭가죽 버섯 스프

노란 닭껍질과 사천산 말린 버섯으로 만든 맑은 국물로, 고기의 진한 풍미와 채소의 신선한 맛이 균형을 이룹니다—향긋하고 감칠맛 나며 상쾌합니다.

35분
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무와 돼지고기 훠궈국물
국

무와 돼지고기 훠궈국물

돼지고기는 부드러워질 때까지 졸인 뒤 슬라이스해서 무와 함께 함께 끓여 줍니다. 바삭하게 발효된 콩 발효 페이스트에 찍어 먹으면 좋습니다. 감칠맛이 좋고 고소한 풍미가 납니다.

1시간 10분
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토마토 쇠고기 시금치 수프
국

토마토 쇠고기 시금치 수프

깊고 새콤한 한식 스타일 토마토, 소고기, 시금치 수프. 진한 빨간색과 어두운 색조의 육수에 초록색이 포인트를 주는 요리.

1시간 5분
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맑은 채소국
국

맑은 채소국

닭고기 육수에 양배추 심과 채 썬 당근을 넣어 졸여 만든 푸젠 스타일의 맑은 채소 수프.

30분
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돼지뼈 구기자 팥 탕
국

돼지뼈 구기자 팥 탕

구기자, 팥, 대추와 함께 돼지뼈를 천천히 졸여 만든 자양식 수프. 전통적으로 음을 자양하고 신장을 보하며 정기를 보충하는 데 사용된다.

2시간 20분
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삼색 어단국
국

삼색 어단국

생선 반죽을 매끄럽게 섞어 세 부분으로 나누고, 하나에는 시금치즙을, 다른 하나에는 토마토 소스를 넣어 색을 내어 삼색 생선 완자를 만듭니다.

40분
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홍두용안흰목이탕
국

홍두용안흰목이탕

이 달콤한 수프는 붉은 콩, 용안, 흰 목이의 세 가지 영양가 높은 재료로 만들어지며, 이 재료들은 그 치료적 효능으로 널리 높이 평가받고 있습니다. 소량의 연근 가루와 각설탕이 디저트의 영양가를 높이고, 건강 효능을 강화하며, 맛을 향상시키기 위해 추가됩니다…

1시간 45분
보통
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조기 두부 탕
국

조기 두부 탕

주된 재료로 황조어와 두부를 사용하고 옥수수 전분으로 농도를 맞춘 전통 절강풍 걸쭉한 수프. 향긋하고 부드러우며 실키한 식감으로 완성된다.

45분
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조기 수프
국

조기 수프

노란도미를 주재료로 하고 죽순과 햄을 함께 넣은, 실키하고 감칠맛 나는 수프.

30분
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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