Suppe Rezepte

Suppe

Herzhafte Sojamilch mit frittiertem Teig

Ein wohltuendes traditionelles Frühstück aus Youbu in der Provinz Zhejiang – samtig heiße Sojamilch gekrönt mit knusprigen frittierten Teigstangen und würzigem …

15 Min.

Suppe

Hirtentäschel und Pilz-Eierstreifensuppe

Eine leichte, nährende Suppe im chinesischen Stil mit zarten Hirtentäschelkräutern, erdigen Pilzen und seidigen Eierstreifen…

35 Min.

Suppe

Ingwer- und Rettichsuppe

Eine wohltuende, wärmende Brühe mit zarten Rettichstücken und aromatischen Ingwerscheiben, die sanft die Verdauung und Durchblutung anregen.

40 Min.

Suppe

Rindfleisch- und Daikon-Suppe

Eine wärmende, tröstliche Suppe mit zartem Rindfleisch, das langsam mit süßem Daikon-Rettich in einer herzhaften Tomatenbrühe geschmort wird…

1 Std. 50 Min.

Suppe

Apfel-Suppe mit Glehnia und Polygonatum

Eine traditionelle chinesische nahrhafte Suppe mit erdigen, leicht süßen Kräutern kombiniert mit frischem Apfel. Diese wohltuende Brühe ist leicht…

1 Std. 45 Min.

Suppe

Lotuswurzel-Hotpot

Ein wärmender chinesischer Hotpot mit zarten Lotuswurzelscheiben und Gemüse, das in einer herzhaften Brühe geschmort wird…

1 Std. 0 Min.

Suppe

Scharf-saure Suppe mit Seegurken und gemischten Pilzen

Eine wärmende chinesische Suppe mit zarter Seegurke und erdigen Pilzen in einer würzig-mild scharfen Brühe. Perfekt für kalte Tage oder wenn Sie eine tröstende…

45 Min.

Suppe

Grüne Gemüse-Tofu-Schweinefleischsuppe

Eine wohltuende chinesische Suppe mit zarten Schweinefleischscheiben, seidigem Tofu und frischem Grünzeug in einer seidigen, stärkegebundenen Brühe…

40 Min.

Suppe

Sichuan Seiden-Schweinefleischsuppe

Ein wärmender Sichuan-Klassiker mit zarten Schweinefleischscheiben, die in seidiger Kartoffelstärke überzogen und in einer duftenden Ingwerbrühe gegart werden…

35 Min.