Suppe Rezepte
Entdecke wohltuende chinesische Suppenrezepte mit klaren Brühen, Kräutersuppen, Nudelsuppen und hausgemachten Schalen für jede Jahreszeit.
Rezepte in dieser Kategorie
145 Rezepte gefunden
Suppe
Gekochte Bananenblüte mit Schweinefleisch
Ein leichtes, wohltuendes Gericht aus Südostasien mit zarter Bananenblüte, die mit gewürztem Schweinefleisch geschmort wird. Die Bananenblüte hat einen feinen, leicht süßen Geschmack, der an Artischockenherzen erinnert, und eine angenehme Textur, die die kräftige Brühe aufnimmt.
Suppe
Ölfreier Geschmorter Hühnerfuß-Eintopf
Ein leichter und gesunder Eintopf im chinesischen Stil mit zarten Hühnerfüßen, die zusammen mit Kartoffeln und Karotten in einer würzigen Brühe geschmort werden. Kein Öl nötig – diese Methode nutzt das natürliche Fett des Huhns und eine geschmackvolle Sauce für die Tiefe.
Suppe
Herzhafte Sojamilch mit frittiertem Teig
Ein wohltuendes traditionelles Frühstück aus Youbu in der Provinz Zhejiang – samtig heiße Sojamilch gekrönt mit knusprigen frittierten Teigstangen und würzigem eingelegtem Gemüse. Diese herzhafte Variante verwandelt alltägliche Sojamilch in eine sättigende Morgenschüssel.
Suppe
Lotuswurzel-Hotpot
Ein wärmender chinesischer Hotpot mit zarten Lotuswurzelscheiben und Gemüse, das in einer herzhaften Brühe geschmort wird. Dieses gemeinschaftliche Gericht vereint die zarte Lotuswurzel mit verschiedenen Fleischsorten und frischem Gemüse zu einem schmackhaften Kocherlebnis, das sich perfekt zum Teilen eignet.
