味道 Chinese Recipe
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Recettes de Soupe

Découvrez des recettes réconfortantes de soupes chinoises, avec bouillons clairs, soupes aux herbes, soupes de nouilles et bols familiaux pour chaque saison.

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Recettes de cette catégorie

140 recettes trouvées

Ragoût de Pattes de Poulet Braisées Sans Huile
Soupe

Ragoût de Pattes de Poulet Braisées Sans Huile

Un ragoût léger et sain à la chinoise, avec des pattes de poulet tendres braisées avec des pommes de terre et des carottes dans un bouillon savoureux…

2 heures
Intermédiaire
0
Lait de soja salé avec pâte frite
Soupe

Lait de soja salé avec pâte frite

Un petit-déjeuner traditionnel réconfortant de Youbu…

15 min
Facile
0
Soupe aux Œufs et Bourse-à-Pasteur aux Champignons
Soupe

Soupe aux Œufs et Bourse-à-Pasteur aux Champignons

Une soupe légère et nourrissante de style chinois, mettant en valeur les tendres feuilles de bourse-à-pasteur…

35 min
Facile
0
Soupe au Gingembre et au Radis
Soupe

Soupe au Gingembre et au Radis

Un bouillon réconfortant et réchauffant avec des morceaux tendres de radis et des tranches de gingembre aromatiques qui stimulent doucement la digestion et la c…

40 min
Facile
0
Soupe de Bœuf et Daikon
Soupe

Soupe de Bœuf et Daikon

Une soupe réconfortante et réchauffante avec du bœuf tendre mijoté lentement avec du radis daikon doux dans un bouillon de tomates savoureux…

1 h 50 min
Intermédiaire
0
Soupe aux pommes au glehnia et polygonatum
Soupe

Soupe aux pommes au glehnia et polygonatum

Une soupe chinoise traditionnelle nourrissante aux herbes terreuses et légèrement sucrées accompagnées de pommes fraîches. Ce bouillon réconfortant est léger…

1 h 45 min
Facile
0
Marmite de lotus
Soupe

Marmite de lotus

Une fondue chinoise réconfortante mettant en vedette des tranches de lotus tendres et des légumes mijotés dans un bouillon savoureux…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Soupe aigre-douce de concombre de mer et champignons variés
Soupe

Soupe aigre-douce de concombre de mer et champignons variés

Une soupe chinoise réconfortante alliant le tendre concombre de mer à des champignons aux notes terreuses dans un bouillon acidulé et légèrement épicé…

45 min
Intermédiaire
0
Soupe de légumes verts au tofu et au porc
Soupe

Soupe de légumes verts au tofu et au porc

Une soupe chinoise réconfortante composée de tranches de porc tendre, de tofu soyeux et de légumes frais dans un bouillon lié à la fécule…

40 min
Facile
0
Soupe de porc soyeuse du Sichuan
Soupe

Soupe de porc soyeuse du Sichuan

Un classique réconfortant du Sichuan présentant des tranches de porc tendres enrobées de fécule de pomme de terre soyeuse…

35 min
Intermédiaire
0
Soupe au chou chinois et tofu
Soupe

Soupe au chou chinois et tofu

Une soupe réconfortante et légère avec du chou chinois tendre et du tofu soyeux dans un bouillon savoureux. Rapide à préparer…

30 min
Facile
0
Soupe de nouilles kimchi épicée
Soupe

Soupe de nouilles kimchi épicée

Une soupe réconfortante d'inspiration coréenne au kimchi fermenté acidulé dans un bouillon épicé, servie sur des nouilles moelleuses…

35 min
Facile
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