Recettes de Soupe

Soupe

Soupe crémeuse de taro et crevettes

Une soupe réconfortante et onctueuse avec du taro tendre, des crevettes charnues et des dés de tofu soyeux dans un bouillon savoureux.

35 min

Soupe

Soupe rustique de faisan sauvage

Une soupe rustique et nourrissante préparée avec du faisan sauvage, nettoyé et mijoté à la perfection pour une saveur riche et traditionnelle.

1 h 50 min

Soupe

Soupe crémeuse aux pois mange-tout et pieds de porc

Une soupe riche et pleine de collagène, avec des pieds de porc tendres et des pois mange-tout réhydratés…

3 h 50 min

Soupe

Soupe apaisante de carpe crucian

Une soupe légère et nourrissante à base de carpe crucian poêlée, mijotée avec du gingembre et de la ciboule pour créer un bouillon clair et réconfortant.

55 min

Soupe

Soupe de boulettes de porc au concombre

Une soupe chinoise légère et réconfortante composée de tendres boulettes de porc mijotées avec des tranches de concombre rafraîchissantes…

35 min

Soupe

Soupe d'ormeau et canard

Une soupe chinoise traditionnelle nécessitant de la viande de canard tendre mijotée avec de l'ormeau et du gingembre…

45 min

Soupe

Ragoût de bœuf braisé transparent

Un ragoût de bœuf tendre et savoureux aux saveurs pures et au bouillon riche, parfait servi sur des nouilles ou du riz.

1 h 40 min

Soupe

Soupe d'os de porc au bok choy

Un bouillon d'os chinois incontournablement préparé avec des os de porc tendre, du jeune bok choy frais et des champignons shiitake parfumés…

1 h 20 min

Soupe

Soupe aux carottes et côtes de porc salée

Une soupe claire et réconfortante avec des côtes de porc tendres et des carottes douces, mijotées doucement à la perfection.

1 h 0 min

Soupe

Soupe de porc au tofu et aux algues

Une soupe chinoise réconfortante et familiale, composée de poitrine de porc tendre, de tofu soyeux et d'algues délicates mijotés dans un bouillon savoureux…

30 min