Recetas de Sopa
Descubre recetas reconfortantes de sopas chinas, con caldos claros, sopas herbales, sopas de fideos y tazones caseros para cada estación.
Recetas de esta categoría
145 recetas encontradas
Sopa
Corazón de plátano hervido con cerdo
Un plato ligero y reconfortante del sudeste asiático que presenta tierno corazón de plátano cocido a fuego lento con cerdo sazonado. El corazón de plátano tiene un sabor delicado y ligeramente dulce similar a los corazones de alcachofa, con una textura agradable que absorbe el caldo sabroso.
Sopa
Estofado de Patas de Pollo sin Aceite
Un estofado ligero y saludable al estilo chino con patas de pollo tiernas, cocidas a fuego lento con papas y zanahorias en un caldo sabroso. No se necesita aceite: esta técnica aprovecha las grasas naturales del pollo y una salsa llena de sabor para crear profundidad.
Sopa
Hot Pot de Raíz de Loto
Un hot pot chino reconfortante con tiernas rodajas de raíz de loto y verduras cocidas a fuego lento en un caldo sabroso. Este plato para compartir combina la delicada raíz de loto con varias carnes y verduras frescas en una experiencia culinaria llena de sabor, perfecta para compartir.
