味道 Chinese Recipe
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Recettes de Soupe

Découvrez des recettes réconfortantes de soupes chinoises, avec bouillons clairs, soupes aux herbes, soupes de nouilles et bols familiaux pour chaque saison.

Accueil / Soupe

Recettes de cette catégorie

757 recettes trouvées

Soupe de purée de légumes
Soupe

Soupe de purée de légumes

Velouté de légumes à la française, riche et onctueux en saveurs.

1 h 15 min
Facile
0
Soupe d'huîtres à la tomate
Soupe

Soupe d'huîtres à la tomate

Une soupe aux huîtres vertes mijotées dans une sauce Marinara maison aux tomates et piments.

30 min
Facile
0
Velouté de patate douce et poire
Soupe

Velouté de patate douce et poire

Une soupe chinoise classique aux patates douces et aux poires.

30 min
Facile
0
Soupe de poulet aux pousses de bambou d'hiver et lotus des neiges
Soupe

Soupe de poulet aux pousses de bambou d'hiver et lotus des neiges

Une soupe bien-être hivernale traditionnellement appréciée pour dissiper l'humidité, renforcer le yang…

1 h 15 min
Facile
0
Soupe de lys et de tortue
Soupe

Soupe de lys et de tortue

Une soupe nourrissante mijotée avec de la chair de tortue, des bulbes de lys et des jujubes comme ingrédients principaux…

50 min
Facile
0
Soupe de canard aux champignons frais
Soupe

Soupe de canard aux champignons frais

Une soupe vapeur traditionnelle coréenne à base de canard et de champignons frais dans un bouillon de bœuf clair…

2 h 35 min
Facile
0
Soupe Supérieure Inversée aux Boulettes de Viande Variées
Soupe

Soupe Supérieure Inversée aux Boulettes de Viande Variées

Une soupe cantonaise comportant un assortiment de boulettes et de tranches d'ingrédients, présentée avec des formes variées…

55 min
Facile
0
Soupe de poulet et d'algues séchées
Soupe

Soupe de poulet et d'algues séchées

Une soupe de style coréen à base d'algues séchées (gim) et de poulet effiloché dans un bouillon clair et aromatique au parfum riche d'algues.

45 min
Facile
0
Bortsch de Moscou
Soupe

Bortsch de Moscou

Le plat fini est d'un rouge brillant, avec une saveur aigre-douce et rafraîchissante.

2 heures
Facile
0
Soupe aigre-douce
Soupe

Soupe aigre-douce

Une soupe aigre-piquante préparée en faisant mijoter du tofu soyeux, des champignons noirs et des pousses de bambou marinées, puis assaisonnée à votre goût.

25 min
Facile
0
Soupe de Polygonatum au sucre candi
Soupe

Soupe de Polygonatum au sucre candi

Une soupe médicinale nourrissant le yin qui hydrate le cœur et les poumons…

1 h 10 min
Facile
0
Soupe de tranches de porc au vieux gingembre
Soupe

Soupe de tranches de porc au vieux gingembre

Ingrédients et méthode de préparation de la soupe de tranches de viande au vieux gingembre

30 min
Facile
0
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