초콜릿 쿠키 (노베이크)
녹인 초콜릿, 버터, 잘게 다진 건과일을 섞어 만든 노베이크 초콜릿 쿠키로, 굳을 때까지 냉장하여 완성합니다.
재료
버터
65 g
다크 초콜릿
175 g
슬라이스 아몬드
75 g
부순 쇼트브레드 비스킷
50 g
다진 건과일
50 g
화이트 초콜릿 조각 (큰 조각으로 자른 것)
50 g
조리 방법
1
혼합물 준비하기
버터와 다크 초콜릿을 녹인 다음 식혀주세요. 슬라이스 아몬드, 부순 쇼트브레드, 다진 건과일, 화이트 초콜릿 조각을 넣으세요.
2
틀에 붓고 차갑게 굳히기
혼합물을 지름 20cm의 얕은 원형 팬 또는 기름칠한 15cm 사각 팬에 부어주세요. 혼합물이 굳되 너무 단단해지지 않을 때까지 1-2시간 냉장 보관하세요.
3
조각으로 자르기
팬에서 꺼내 타르를 얇은 조각으로 잘라주세요.