파운던트 케이크 적용: 에디블 이미지®
Edible Image® 장식 디자인을 폰단트 또는 검 파이스트 표면에 적용하는 지침입니다.
재료
파운던트 또는 검 페이스트(납작하게 밀려 있음)
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물, 시럽 또는 파이핑 젤(수분 공급용)
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에디블 이미지® 디자이너 프린트™ 데코레이션 시트(없음)
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조리 방법
1
파운던트에 수분 공급하기
롤핀을 사용하여 파운던트를 납작하게 밀고, 물, 시럽 또는 파이핑 젤로 표면에 수분을 공급합니다. 고인 액체는 조심스럽게 제거하세요.
2
디자인 배치하기
백킹 페이퍼를 가이드로 사용하여 수분이 공급된 파운던트 위에 장식 디자인을 배치합니다.
3
백킹 페이퍼 벗겨내기
백킹 페이퍼에서 에디블 이미지® 디자이너 프린트™ 데코레이션 시트를 조심스럽게 벗겨냅니다.
4
모양 다듬기
커팅 도구를 사용하여 독특한 디자인 모양으로 다듬습니다.
