고급 오색 견과류 필링
수제 프리미엄 오향 소가 출시되었습니다. 정성껏 블렌딩한 다양한 견과류로 알이 가득 들어 있으며, 불필요한 첨가물은 일절 넣지 않았습니다. 개선된 레시피로 달고 깔끔한 풍미를 자랑하며, 한 입마다 견과류 본연의 고소한 맛이 느껴집니다. 훌한 오향 월병은 훌한 소에서 시작됩니다 🥮
재료
호두
48g
캐슈넛
48g
아몬드
48g
피스타치오
48g
슬라이스 아몬드
48g
해바라기씨
24g
호박씨
24g
흰 참깨
36g
크랜베리
20g
다이스드 망고
20g
다이스드 오렌지
25g
연자육
160g
물엿
35g
소금
3g
조리 방법
1
단계 1
모든 견과류를 베이킹 트레이에 올려놓으세요.
2
단계 2
180°C 오븐에 넣고 향이 올라올 때까지 10분간 구워주세요.
3
단계 3
소금을 넣어주세요.
4
단계 4
땅콩유를 넣고 잘 섞어주세요.
5
단계 5
볶은 흰 참깨를 넣어주세요.
6
단계 6
다이스드 오렌지, 크랜베리, 말린 망고를 넣어주세요.
7
단계 7
연자육 160g을 넣어주세요.
8
단계 8
물엿 35g을 넣어주세요.
9
단계 9
손으로 잘 섞어주세요.
10
단계 10
작은 공 모양으로 빚어주세요.
11
단계 11
완료.
12
단계 12
월병으로 빚을 준비가 되었습니다!
