Luxuriöse Fünf-Nuss-Füllung
Handgemachte Luxus-Fünf-Nuss-Füllung ist da. Eine durchdachte Mischung aus verschiedenen Nüssen, voller Kerne und frei von unnötigen Zusätzen. Unser verbessertes Rezept liefert einen süßen, reinen Geschmack – jeder Bissen ist purer Nussgenuss. Großartige Fünf-Nuss-Mondkuchen beginnen mit einer großartigen Füllung
Zutaten
Walnüsse
48g
Cashewnüsse
48g
Mandeln
48g
Pistazien
48g
Gehobelte Mandeln
48g
Sonnenblumenkerne
24g
Kürbiskerne
24g
Weiße Sesamsamen
36g
Cranberries
20g
Gewürfelte Mango
20g
Gewürfelte Orange
25g
Lotussamenpaste
160g
Maissirup
35g
Salz
3g
Anleitung
1
Schritt 1
Die gemischten Nüsse auf ein Backblech legen.
2
Schritt 2
Bei 180 °C 10 Minuten in den Ofen geben, bis sie duften.
3
Schritt 3
Das Salz hinzufügen.
4
Schritt 4
Erdnussöl hinzufügen und gut vermischen.
5
Schritt 5
Die gerösteten weißen Sesamsamen hinzufügen.
6
Schritt 6
Die gewürfelte Orange, Cranberries und getrocknete Mango hinzufügen.
7
Schritt 7
160 g Lotussamenpaste hinzufügen.
8
Schritt 8
35 g Maissirup hinzufügen.
9
Schritt 9
Mit der Hand gut vermischen.
10
Schritt 10
Zu kleinen Kugeln formen.
11
Schritt 11
Fertig.
12
Schritt 12
Bereit zum Einwickeln in Mondkuchen!
