혼합 야채 볶음밥
냉동 혼합 야채와 남은 밥으로 만드는 간단하고 먹음직스러운 볶음밥입니다.
이야기
이 간단한 볶음 요리는 몇 분 만에 완성되어 남은 밥을 활용하기에 완벽합니다. 달콤한 옥수수와 당근은 매 입마다 즐거운 식감과 생생한 색감을 더해줍니다.
재료
옥수수 알
적당량
당근 다진 것
적당량
완두콩
적당량
남은 밥
적당량
식용유
적당량
진간장
적당량
소금
작은 술
조리 방법
1
1단계
슈퍼마켓에서 구매한 냉동 혼합 야채(완두콩, 옥수수, 당근 다진 것 포함)를 사용합니다. 해동한 후 물로 깨끗이 씻어줍니다.
2
2단계
식용유를 두르고 혼합 야채를 약 5분간 볶아줍니다.
3
3단계
남은 밥을 넣고 잘 섞은 뒤 2~3분간 볶아줍니다.
4
4단계
이때 소금 한 작은 술과 적당량의 진간장을 넣고 잘 섞어줍니다.
