Riz sauté aux légumes variés
Un riz sauté rapide et coloré préparé avec un mélange de légumes surgelés et du riz restant.
Histoire
Ce sauté simple se prépare en quelques minutes, ce qui en fait une façon parfaite d'utiliser le riz restant. Le maïs sucré et les carottes ajoutent une texture agréable et une couleur vive à chaque bouchée.
Ingrédients
Instructions
Étape 1
Utilisez un mélange de légumes surgelés acheté au supermarché, contenant des petits pois, du maïs et des carottes en dés. Après décongélation, lavez-les soigneusement à l'eau.
Étape 2
Faites chauffer l'huile et faites revenir le mélange de légumes pendant environ cinq minutes.
Étape 3
Ajoutez le riz restant, mélangez bien et faites sauter pendant deux ou trois minutes.
Étape 4
Pendant ce temps, ajoutez une petite cuillère de sel et une quantité appropriée de sauce soja légère, puis mélangez bien.