Purée crémeuse de pommes de terre et patates douces garnie de fruits de mer savoureux au curry et de légumes colorés.
Ce plat réunit une purée lisse de pommes de terre et patates douces cuites à la vapeur avec un wok parfumé de fruits de mer mélangés dans une sauce curry. Le mélange coloré de carottes, petits pois, champignons et poivron rouge ajoute de la texture et de la chaleur, en faisant un repas réconfortant et vibrant.
Cuire à la vapeur les pommes de terre et les patates douces
Wokker les fruits de mer avec la sauce curry
Disposer la purée de pommes de terre (la moitié) et enfourner pendant cinq minutes, puis disposer les fruits de mer sautés dans l'autre moitié, succès !
Tendres pancakes nuageux avec un cœur crémeux au beurre d'arachide. Ces gourmandises levées à la levure ont une douceur subtile et une texture merveilleuse qui les rend parfaits pour les petits-déjeuners du week-end ou une collation de l'après-midi.
Une bouillie de riz chinoise réconfortante avec des tranches de poisson tendres et délicatement assaisonnées. Ce congee lisse et soyeux est parfumé au gingembre aromatique, avec du poisson parfaitement cuit qui s'effrite doucement dans le bouillon. Un plat apaisant et nutritif parfait à tout moment de la journée.