كاري المأكولات البحرية المهروسة
بطاطس مهروسة كريمية وبطاطا حلوة مغطاة بصلصة الكاري الشهية مع المأكولات البحرية والخضروات الملونة.
القصة
يجمع هذا الطبق بين مهروس البطاطس والبطاطا الحلوة الناعم المطهو على البخار مع تحمير عطر لمزيج من المأكولات البحرية في صلصة الكاري. يضيف المزيج الملون من الجزر والبازيلاء الخضراء والفطر والفلفل الأحمر الملمس والدفء، مما يجعله وجبة مريحة ومشرقة.
المكونات
بطاطس
حسب الرغبة
بطاطا حلوة
حسب الرغبة
مأكولات بحرية متنوعة
حسب الرغبة
جزر
حسب الرغبة
بازيلاء خضراء
حسب الرغبة
فطر شيتاكي
حسب الرغبة
فلفل أحمر
حسب الرغبة
طماطم
(مخللة)
معجون كاري
حسب الرغبة
بصل أخضر
حسب الرغبة
زنجبيل
حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
حسب الرغبة
الخطوات
1
الخطوة ١
اطهو البطاطس والبطاطا الحلوة على البخار
2
الخطوة ٢
قلّب المأكولات البحرية مع صلصة الكاري
3
الخطوة ٣
رتبي مهروس البطاطس في نصف الطبق واخبزيها لمدة خمس دقائق، ثم رتبي المأكولات البحرية المقلية في النصف الآخر، نجاح!
