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대추 사과 주스

대추와 사과를 조합해 만든 건강 증진 음료로 달콤하고 맛있는 풍미를 즐길 수 있어요.

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대추 사과 주스

이야기

신선한 사과와 대추의 자연스러운 풍미를 블렌딩해 만든, 달콤하고 영양 가득한 웰니스 드링크예요.

재료

씻은 생 대추 20개
껍질을 벗겨 작게 썬 사과 1개
얼음 설탕 취향껏

조리 방법

1

재료 준비

대추와 사과를 깨끗이 씻은 다음 끓는 물에 살짝 데쳐 따로 놓아둡니다.

2

대추 끓이기

대추를 스튜 냄비에 넣고 물을 부은 후 약한 불에서 완전히 부드러워질 때까지 푹 끓입니다.

3

사과 퓨레 만들기

사과 껍질을 벗겨 작은 조각으로 자른 다음 블렌더에 넣고 갈아 퓨레로 만듭니다.

4

섞어 조리하기

사과 퓨레를 대추가 담긴 냄비에 부어 살짝 끓인 다음 얼음 설탕을 넣고 골고루 섞습니다.