향간장 소스 파스타
풍부한 간장 풍미가 가득하고, 고소하면서 느끼하지 않으며, 정말 맛있습니다!
재료
파스타
200g
땅콩버터
3 tbsp
조리 방법
1
단계 1
파스타와 땅콩버터를 따로 준비해 둡니다.
2
단계 2
작은 그릇에 땅콩버터를 담습니다.
3
단계 3
찬물을 그릇의 절반보다 조금 적게 넣고 골고루 섞이도록 잘 저은 뒤, 간장을 넣습니다.
4
단계 4
향 식초와 소금을 넣습니다.
5
단계 5
한 번 더 골고루 저어 섞으면 소스가 완성됩니다.
6
단계 6
냄비의 물이 끓어오르면 파스타를 넣고 익을 때까지 삶습니다.
7
단계 7
삶은 파스타를 건져 찬물로 헹구고 물기를 잘 뺀 뒤 그릇에 담아 준비해 둔 소스를 부어 줍니다.
8
단계 8
소스가 골고루 묻을 때까지 버무린 뒤 맛있게 드시면 됩니다!
9
단계 9
완성된 요리—소스의 진한 향이 가득합니다!
10
단계 10
향긋하지만 느끼하지 않고—정말 맛있습니다!