Рецепты: Гарнир

Гарнир

Обжаренный сельдерей, луковица лилии и кешью

Быстрое и легкое блюдо, сочетающее хрустящий сельдерей, нежные луковицы лилии и хрустящий кешью.

Гарнир

Жареные черные грибы и капуста

Жареные черные грибы и капуста — блюдо из черных древесных грибов и пекинской капусты. Этот диетический, домашний стир-фрай легкий, питательный и простой в приготовлении.

30 мин

Гарнир

Картофель Ланья

Картофель Ланья — популярная уличная закуска в Чэнду, где ключевую роль играют текстура картофеля и баланс приправ. Это простое блюдо легко приготовить дома, оно отличается ярким вкусом, который доступен и вкусен.

Гарнир

Грибы и брокколи

Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом стир-фрай, с нежной брокколи и нарезанными грибами шиитаке, приправленное чесноком, имбирем и устричным соусом.

Гарнир

Холодные листья сельдерея

Освежающее холодное блюдо из бланшированных листьев сельдерея с чесноком, белым уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом.

Гарнир

Ассорти из арахиса

Простое холодное блюдо из отварного арахиса с нарезанными кубиками огурцом и морковью в пикантной соевой заправке.

45 мин

Гарнир

Кислые и острые грибы эноки

Приготовленные на пару грибы эноки в пикантном остром соусе с ароматным уксусом и жареным чили.

Гарнир

Листья периллы

Свежие или бланшированные листья периллы заправлены пикантной смесью соевого соуса, чеснока, чили-порошка и обжаренных кунжутных семечек.

30 мин

Гарнир

Острые и кислые картофельные соломки

Хрустящие картофельные соломки, обжаренные с сухим чили, порошком сычуаньского перца и белым уксусом, с острым и кислым вкусом.

20 мин

Средне

Гарнир

Обжаренные вигны с креветочной пастой

Ароматная жарка из мелко нарезанных спаржевых бобов и яиц, приготовленных с богатой и ароматной креветочной пастой.

20 мин

Гарнир

Салат из стеблевого салата

Нежные стебли стеблевого салата разогревают в микроволновке до мягкости, охлаждают и смешивают с пикантной заправкой из кунжутного масла, соевого соуса и небольшого количества масла чили.

12 мин