반찬 레시피

반찬

생강 다진 가이란

향긋한 다진 생강과 생선 소스로 간을 한 가이란을 볶아내는 클래식 차오저우식 볶음 요리입니다.

15분

반찬

햄, 송화알, 아기 양배추

데친 아기 양배추 위에 감칠맛 나는 햄 소시지와 송화알을 얹고 가볍고 풍미 가득한 소스를 발라 만든 빠르고 상큼한 요리입니다.

반찬

고추 상추 볶음

아삭한 로메인 상추, 향긋한 마늘, 마른 고추로 만드는 빠르고 생동감 넘치는 볶음 요리입니다.

반찬

마늘 가지 무침

찐 가지를 가늘게 찢어서 된장, 마늘, 대파, 고수로 만든 감칠맛 나는 양념을 얹은 요리입니다.

30분

반찬

새콤매콤 감자채 볶음

감자채 볶음은 많은 어머니들이 만드실 줄 아는 흔한 가정식 요리입니다. 가장 기억에 남는 음식은 대부분 엄마의 손맛인 경우가 많고, 익숙한 맛과 거기에 담긴 사랑으로 소중히 여겨집니다.

20분

반찬

부추와 당면 볶음

부드러운 부추, 쫄깃한 고구마 당면, 감칠맛 나는 살코기를 함께 볶은 간단한 요리입니다.

30분

반찬

셀러리, 백합, 캐슈넛 볶음

아삭한 셀러리, 부드러운 백합, 바삭한 캐슈넛을 조합한 가볍고 빠르게 만들 수 있는 볶음 요리입니다.

반찬

목이버섯 배추 볶음

목이버섯 배추 볶음은 목이버섯과 배추를 활용한 간단하고 건강한 요리입니다. 저지방 가정식 볶음 요리로 가볍고 영양이 풍부하며 준비하기 쉽습니다.

30분

반찬

낭야 감자

낭야 감자는 청두에서 인기 있는 길거리 간식으로, 감자의 식감과 양념의 균형이 핵심입니다. 이 간단한 요리는 집에서 만들기 쉬우며, 누구나 쉽게 즐길 수 있는 풍부하고 진한 맛을 선사합니다.

반찬

버섯과 브로콜리

마늘, 생강, 굴소스로 간을 한 부드러운 브로콜리와 슬라이스한 표고버섯을 사용한 빠르고 감칠맛 나는 볶음 요리입니다.

반찬

샐러리 잎 무침

데친 샐러리 잎에 마늘, 백식초, 간장, 참기름을 넣고 버무린 상쾌한 냉채입니다.