밥과 면, 상차림 전체에 잘 어울리는 중국 반찬 레시피를 모았습니다. 채소 요리, 냉채, 가벼운 볶음 등을 살펴보세요.
80개 레시피
삶은 땅콩과 잘게 썬 오이, 당근을 간장 소스에 버무린 간단한 냉채 요리입니다.
찐 팽이버섯에 향초와 볶은 고추로 만든 새콤매콤한 양념을 버무린 요리입니다.
신선하거나 데친 깻잎에 간장, 마늘, 고춧가루, 볶은 참깨를 넣은 감칠맛 나는 양념을 버무린 요리입니다.
마른 고추, 사천 후추 가루, 백초로 볶아낸 아삭한 감자 채 볶음으로, 매콤하고 새콤한 맛이 일품입니다.
다진 장두와 계란을 진하고 향긋한 새우젓과 함께 볶은 감칠맛 가득한 볶음 요리입니다.
부드러운 줄기상추 줄기를 전자레인지로 살짝 익힌 뒤 식혀 참기름, 간장, 약간의 고추기름으로 만든 감칠맛 나는 소스와 버무린 요리입니다.
부드러운 으깬 감자에 감칠맛 나는 볶은 당근과 대파를 섞어 한 입 크기의 둥근 모양으로 만든 요리입니다.
향긋한 마늘 오일과 간장 드레싱을 곁들인 간단한 데친 채소 요리입니다.
아기배추를 새콤하고 매콤한 소스에 볶아내는 빠르고 풍미 가득한 볶음 요리입니다.
식초와 설탕에 절인 오이 채를 마늘, 고추, 사천 후추 위에 올리고, 그 위에 뜨거운 오일을 부어 마무리하는 요리입니다.
마늘, 건고추, 월계수 잎과 함께 삶은 콩나물을 간단하고 매콤하게 볶은 태국식 요리입니다.
상큼한 새콤달콤 맛의 절임 무 요리입니다.