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Recettes de Accompagnement

Parcourez des accompagnements chinois qui se marient bien avec le riz, les nouilles et les repas de banquet, y compris légumes, plats froids et sautés légers.

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Recettes de cette catégorie

80 recettes trouvées

Chou chinois pilé au gingembre
Accompagnement

Chou chinois pilé au gingembre

Un plat classique teochew présentant du chou chinois sauté avec une quantité généreuse de gingembre haché, assaisonné simplement avec du sel et de la sauce de poisson.

15 min
Facile
0
Chou vert chinois au gingembre haché
Accompagnement

Chou vert chinois au gingembre haché

Un sauté classique de style teochew présentant du chou chinois sauté avec du gingembre haché aromatique et assaisonné de sauce de poisson.

15 min
Facile
0
Jambon, œuf de centenaire et chou nain
Accompagnement

Jambon, œuf de centenaire et chou nain

Un plat rapide et rafraîchissant mettant en vedette du chou nain blanchi garni de saucisse de jambon savoureuse et d'œuf de centenaire, le tout nappé d'une sauce légère et savoureuse.

10 min
Facile
0
Laitue sautée au piment
Accompagnement

Laitue sautée au piment

Un sauté rapide et vibrant avec de la laitue romaine croquante, de l'ail aromatique et des piments rouges secs.

10 min
Facile
0
Aubergine Écrasée à l'Ail
Accompagnement

Aubergine Écrasée à l'Ail

Aubergine vapeur déchirée en lanières et garnie d'un mélange savoureux de pâte de soja, ail, ciboule et coriandre.

30 min
Facile
0
Pommes de terre râpées aigres-douces
Accompagnement

Pommes de terre râpées aigres-douces

Les pommes de terre râpées sautées sont un plat courant à la maison que beaucoup de mères savent préparer. La nourriture la plus mémorable est souvent la cuisine de maman, appréciée pour son goût familier et l'amour qu'elle représente.

20 min
Facile
0
Ciboules chinoises et nouilles de verre
Accompagnement

Ciboules chinoises et nouilles de verre

Un wok rapide combinant des ciboules chinoises tendres, des nouilles de patate douce moelleuses et de la viande maigre savoureuse.

30 min
Facile
0
Sauté de céleri, bulbe de lis et noix de cajou
Accompagnement

Sauté de céleri, bulbe de lis et noix de cajou

Un sauté rapide et léger combinant du céleri croquant, des bulbes de lis tendres et des noix de cajou croustillantes.

10 min
Facile
0
Sauté de champignons noirs et chou
Accompagnement

Sauté de champignons noirs et chou

Le sauté de champignons noirs et chou combine des champignons noirs (oreille de bois) avec du chou de Chine pour un plat simple et sain. Ce sauté domestique pauvre en matières grasses est léger, nutritif et facile à préparer.

30 min
Facile
0
Pommes de terre Langya
Accompagnement

Pommes de terre Langya

Les pommes de terre Langya sont un snack de rue populaire à Chengdu où la texture des pommes de terre et l'équilibre des assaisonnements sont essentiels. Ce plat simple est facile à préparer à la maison, offrant des saveurs prononcées qui sont à la fois accessibles et délicieuses.

10 min
Facile
0
Champignons et brocoli
Accompagnement

Champignons et brocoli

Un wok rapide et savoureux avec du brocoli tendre et des champignons shiitake tranchés assaisonnés d'ail, de gingembre et de sauce aux huîtres.

10 min
Facile
0
Feuilles de céleri froide
Accompagnement

Feuilles de céleri froide

Un plat froid rafraîchissant préparé avec des feuilles de céleri blanchies assaisonnées d'ail, de vinaigre blanc, de sauce soja et d'huile de sésame.

10 min
Facile
0
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