Рецепты: Жаркое с овощами

Жаркое с овощами

Пьяные ростки люцерны

Быстрое жареное блюдо в шанхайском стиле с нежными ростками люцерны, обжаренными с ароматным байцзю. Высокая температура создаёт слегка дымный, ароматный блюд с тонким алкогольным послевкусием, которое испаряется во время приготовления.

15 мин

Жаркое с овощами

Жареный тофу с грибами и весенними овощами

Легкое, яркое китайское вегетарианское блюдо с нежной вымоченной тофу-кожей, ароматными грибами шиитаке, хрустящим арахисом и слегка притомленным шпинатом. Идеально для празднования свежих весенних овощей.

Жаркое с овощами

Люфа с креветками

Нежная люфа встречается с сочными креветками в этом быстром, легком стир-фри. Естественная сладость креветок идеально сочетается с мягкой, шелковистой люфой, все это пробуждается ароматным имбирём и чесноком.

Жаркое с овощами

Курица с кешью по-азиатски

Быстрое и вкусное блюдо в китайском стиле с нежной курицей, хрустящим кешью и разноцветными овощами, приправленное ароматным белым перцем.

30 мин

Жаркое с овощами

Тушеная свинина с маринованной редькой

Смелый и пикантный вок, объединяющий нежный свиной фарш с хрустящей маринованной редькой. Сухие перцы чили и чеснок создают ароматную основу, а кислая редька добавляет восхитительную ферментированную остроту, которая пробуждает вкусовые рецепторы.

Жаркое с овощами

Тофу с томатами

Быстрое и уютное домашнее блюдо из обжаренных овощей, где нежные кубики шелковистого тофу впитывают сладкий и пикантный сок спелых томатов. Это простое блюдо готовится за считанные минуты и станет сытным вегетарианским основным блюдом или гарниром.

Жаркое с овощами

Жаркое из креветок и овощей

Яркое, быстрого приготовления блюдо с нежными креветками и хрустяще-мягкими овощами, такими как эдамаме, бамбуковые ростки и древесные уши. Этот цветной вок собирается за считанные минуты и представляет собой полноценный, богатый белком приём пищи.

Жаркое с овощами

Жаркое из спаржи и гребешков

Быстрое и элегантное китайское жаркое с нежными побегами спаржи в сочетании со сладкими, мясистыми гребешками. Пушистые взбитые яйца и яркие зеленые горошины придают цвет и текстуру этому легкому, но сытному блюду.

20 мин

Жаркое с овощами

Обжаренный на сковороде амарант с чесноком

Быстрое, яркое китайское блюдо на гарнир, где нежная зелень амаранта обжаривается на воке с ароматным чесноком. Высокая температура сохраняет яркий цвет листьев и нежную текстуру, создавая простое, но вкусное дополнение к любому блюду.

15 мин

Жаркое с овощами

Острое жаркое из свинины и молодой капусты бок-чой

Быстрое и вкусное китайское жаркое с нежной свининой и хрустящей молодой капустой бок-чой в пикантном соусе с чили. Идеально для ужина в будний день.

Жаркое с овощами

Капуста, обжаренная с имбирём

Быстрое и простое блюдо из нежных листьев капусты с ароматным имбирём. Натуральная сладость капусты раскрывается в этом классическом блюде в стиле провинции Шаньдун, которое готовится за считанные минуты.

20 мин