Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
273 recettes trouvées
Un sauté au wok chinois visuellement époustouflant mettant en vedette des crevettes tendres associées à des légumes verts croquants. Les crevettes sont rapidement sautées au wok avec de la laitue fraîche et du radis doux, créant un beau plat aux textures et couleurs contrastées.
Un classique chinois rapide et savoureux avec des lanières de pommes de terre croustillantes revêtues d'une sauce piquante et acidulée. Ce plat familial se prépare en quelques minutes et offre cet équilibre parfait entre les saveurs aigres, épicées et salées.
Un sauté Jiangnan classique combinant des lanières de porc tendres avec des pousses de bambous d'hiver croquantes et des feuilles fraîches de bourse-à-pasteur. Les légumes sont brièvement blanchis pour préserver leur texture, puis rapidement sautés au wok avec le porc pour un repas harmonieusement complet.
Un sauté chinois rapide et savoureux mettant en vedette du chou de Shanghai croustillant frit avec des bandes de tofu soyeux et des oreilles de bois mâchouiller. Le plat reçoit une touche de piquant des séchés et est terminé avec un assaisonnement savoureux à base de sauce soja.
Un sauté chinois vibrant et familial avec des tranches de porc tendres caramélisées avec des carottes douces et des piments secs aromatiques. Ce plat rapide et savoureux réunit le porc salé, la douceur naturelle des carottes et une touche de chaleur délicate à chaque bouchée.
Un plat chinois classique familiale avec des tranches tendres de foie de porc rapidement sautées au wok avec des pousses d'ail croustillantes et des rubans de carottes fins. Le foie est soyeux et plein de saveur, equilibré par les thérapeutiens frais et légèrement sucrés.
Un sauté rapide et savoureux mettant en vedette du bœuf tendre mariné accompagné de tomates juteuses et fraîches. Ce plat familial se prépare en moins de 30 minutes et offre un équilibre parfait entre la saveur salée du bœuf et la saveur brillante et acidulée de la tomate.