Recettes de Wok
Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
273 recettes trouvées
Germes de haricots sautés à l'ail vert
Un accompagnement rapide et aromatique mettant en vedette des germes de haricots croquants et des tiges d'ail vert parfumées, sautées au wok jusqu'à ce qu'elles flétrissent à peine. La douceur délicate des germes se marie magnifiquement avec les notes subtiles d'ail.
Crevettes Sautées Épicées
Un plat chinois rapide et relevé avec de grosses crevettes sautées avec des piments rouges secs, du gingembre aromatique et de l'ail. Les crevettes sont légèrement blanchies puis sautées au wok jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement assaisonnées avec un coup de pied satisfaisant.
Racine de lotus épicée au porc haché
Un wok rapide et savoureux avec des tranches de racine de lotus croustillantes associées à du porc haché dans une sauce épicée audacieuse. Ce plat équilibre la viande tendre avec le croquant satisfaisant de la racine de lotus, le tout réuni par un mijotage doux qui permet aux saveurs de se fondre magnifiquement.