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Pfannengerührtes Rezepte

Entdecke authentische chinesische Wok- und Stir-Fry-Rezepte mit knackigem Gemüse, würzigen Saucen und schneller Hitze für Alltag und besondere Essen.

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Rezepte in dieser Kategorie

892 Rezepte gefunden

Gebratene Lammstreifen
Pfannengerührtes

Gebratene Lammstreifen

Ein pfannengerührtes Lammgericht mit Kartoffelstreifen—wunderbar frisch und herzhaft, ohne jeden Wildgeschmack.

25 Min.
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Hähnchenwürfel in gelber Sojabohnenpaste
Pfannengerührtes

Hähnchenwürfel in gelber Sojabohnenpaste

Ein renommiertes Gericht im Pekinger Stil mit einem glänzenden rötlichen Farbton, einem ausgewogenen salzig-süßen Geschmack…

1 Std. 20 Min.
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Gebratene vegetarische Aalstreifen
Pfannengerührtes

Gebratene vegetarische Aalstreifen

Ein Gericht aus Zhejiang, bei dem rehydrierte getrocknete Winterpilze frittiert und in einer süß-sauren Sauce geschwenkt werden…

45 Min.
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Pfannengerührte Gurke mit Schweinefleischscheiben
Pfannengerührtes

Pfannengerührte Gurke mit Schweinefleischscheiben

Koreanisch gebratenes Schweinefleisch mit Gurke — zarte Schweinefleischscheiben und knackige Gurke.

35 Min.
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Gebratener Aal
Pfannengerührtes

Gebratener Aal

Ein traditionelles Gericht aus Shanghai, das hauptsächlich aus Aal zubereitet wird – blanchiert, in Stücke geschnitten und unter Rühren gebraten…

30 Min.
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Gebratenes grünes Gemüse mit Pilzen
Pfannengerührtes

Gebratenes grünes Gemüse mit Pilzen

Ein klassisches Hausmannskost-Gericht aus Zhejiang mit grünem Gemüse, das mit Shiitake-Pilzen angebraten wird. Herzhaft und leicht…

17 Min.
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Gebratenes gemischtes Gemüse
Pfannengerührtes

Gebratenes gemischtes Gemüse

Ein koreanisch inspiriertes vegetarisches Gericht mit gebratenen Mungobohnensprossen, Spinat, Glasnudeln und Eierstreifen. Farbenfroh…

40 Min.
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Mit grünem Paprika pfannengerührte Hähnchenstreifen
Pfannengerührtes

Mit grünem Paprika pfannengerührte Hähnchenstreifen

Zusammen unter Rühren gebraten, wird das geschnetzelte Hähnchenfleisch seidig und zart, während die grünen Paprika knackig bleiben und so ein leichtes…

30 Min.
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Camembert-Rührei
Pfannengerührtes

Camembert-Rührei

Authentische Rühreier, pfannengerührt mit Camembert-Käse, bieten ein cremiges Aroma und einen reichhaltigen Geschmack.

10 Min.
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Gebratener Spargel
Pfannengerührtes

Gebratener Spargel

Ein leichtes Wok-Gericht im Fujian-Stil mit Spargel als Hauptzutat, rasch mit Frühlingszwiebeln, Ingwer und Reiswein angebraten.

17 Min.
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Gebratene grüne Bohnen
Pfannengerührtes

Gebratene grüne Bohnen

Ein hausgemachtes Gericht aus grünen Bohnen, die mit Hackfleisch unter Rühren gebraten werden, bis die Soße eingekocht ist.

20 Min.
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Dreifarbige pfannengerührte Lotuswurzelwürfel
Pfannengerührtes

Dreifarbige pfannengerührte Lotuswurzelwürfel

Schnelles Pfannengericht nach Hausmannsart mit gewürfelter Lotuswurzel, bunten Paprikaschoten und gewürfeltem Fleisch.

33 Min.
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