Pfannengerührtes Rezepte

Pfannengerührtes

Yuxiang Königsausternpilze

Ein lebhaftes Sichuan-Gericht mit zarten Königsausternpilzen und knusprigem Gemüse in der ikonisch süß-sauer-scharfen „Fischduft“-Sauce…

30 Min.

Pfannengerührtes

Gebratener Tintenfisch mit knusprigen grünen Bohnen

Ein schnelles, lebhaftes Gericht mit zartem Tintenfisch und knackigen grünen Bohnen, gewürzt mit einer Prise Salz, Zucker und Öl…

25 Min.

Pfannengerührtes

Pekinger Frühlingszwiebel-Lamm-Pfanne

Ein beliebter nordchinesischer Klassiker mit zarten Lammstreifen, die im Wok mit duftenden weißen Frühlingszwiebeln geschwenkt werden, bis sie gerade gar sind…

22 Min.

Pfannengerührtes

Trocken gebratene grüne Bohnen mit Schweinefleisch

Ein klassisches Gericht nach Sichuan-Art mit knusprigen grünen Bohnen, die im Wok gebraten werden, bis sie Blasen werfen und zart sind, und dann mit herzhaftem…

30 Min.

Pfannengerührtes

Gebratenes Schweinefleisch mit Sellerie

Ein schnelles und zufriedenstellendes chinesisches Wok-Gericht mit zarten Schweinefleischscheiben und knusprigem, frischem Sellerie…

25 Min.

Pfannengerührtes

Gebratenes Wasserspinat-Blattgemüse

Ein schnelles und lebhaftes chinesisches Wok-Gericht, das den zarten Geschmack von Wasserspinat-Blättern hervorhebt. In Minuten zubereitet…

15 Min.

Pfannengerührtes

Süß-saure Wasserpinat-Stängel

Ein schnelles und schmackhaftes Wok-Gericht mit knusprigen Wasserpinat-Stängeln in einer würzig-süß-sauren Soße…

15 Min.

Pfannengerührtes

Gebratenes Rotes Amaranth

Ein schnelles und lebhaftes Pfannengericht mit zarten roten Amaranthblättern, aromatischem Knoblauch und einfacher Würzung…

15 Min.

Pfannengerührtes

Tigerhaut-Paprika

Ein klassisches chinesisches Gericht mit Paprika aus der Pfanne, bei dem zarte grüne Paprika schöne karamellisierte Flecken auf ihrer Haut entwickeln…

25 Min.

Pfannengerührtes

Buntes Gemüse-Wok-Gericht mit vier Gemüsesorten

Ein schnelles und lebendiges Gemüse-Wok-Gericht mit bunten Gemüsesorten, die leicht gewürzt werden, um ihre natürlichen Aromen zur Geltung zu bringen…

20 Min.

Pfannengerührtes

Gebratenes Bok Choy mit chinesischer Wurst

Ein schnelles und zufriedenstellendes kantonesisches Hausmannsgericht, das zartes Bok Choy mit herzhaft karamellisierter chinesischer Wurst kombiniert…

20 Min.