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Pfannengerührtes Rezepte

Entdecke authentische chinesische Wok- und Stir-Fry-Rezepte mit knackigem Gemüse, würzigen Saucen und schneller Hitze für Alltag und besondere Essen.

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Rezepte in dieser Kategorie

354 Rezepte gefunden

Tofuhaut und Eier Pfannengericht
Pfannengerührtes

Tofuhaut und Eier Pfannengericht

Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Pfannengericht, das seidige Tofuhaut mit fluffigen Rühreiern kombiniert…

20 Min.
Einfach
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Gebratener getrockneter Fisch mit Paprika
Pfannengerührtes

Gebratener getrockneter Fisch mit Paprika

Ein kräftiges und zufriedenstellendes chinesisches Heimwerker-Gericht mit knusprigem getrocknetem Fisch, kombiniert mit leuchtend grünen und roten Paprika…

30 Min.
Mittel
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Bunte Meeresfrüchte-Pfanne
Pfannengerührtes

Bunte Meeresfrüchte-Pfanne

Eine lebendige Mischung aus zarten Tintenfisch, Bambusfischbällchen, süßer Zwiebel und Karottenblüten…

25 Min.
Mittel
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Schnelles Gemüse-Wok-Gericht mit Enoki, Lotuswurzel und Schnittlauch
Pfannengerührtes

Schnelles Gemüse-Wok-Gericht mit Enoki, Lotuswurzel und Schnittlauch

Ein leichtes und lebhaftes Wok-Gericht mit drei ergänzenden Gemüsesorten…

20 Min.
Einfach
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Gebratenes Bok Choy mit Shiitake-Pilzen
Pfannengerührtes

Gebratenes Bok Choy mit Shiitake-Pilzen

Ein tröstliches chinesisches Hausmannsgericht mit zartem Bok Choy und erdigen Shiitake-Pilzen, das schnell mit würzigem Schweinefleisch gebraten wird…

25 Min.
Einfach
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Knoblauch-Gebratenes Wasserspinat
Pfannengerührtes

Knoblauch-Gebratenes Wasserspinat

Ein schnelles und lebhaftes Gericht mit zartem Wasserspinat, aromatisch mit Knoblauch angebraten und mit einer würzigen Sojasoßen-Glasur abgeschlossen…

15 Min.
Einfach
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Perilla-Gebratene Feldwegschnecken
Pfannengerührtes

Perilla-Gebratene Feldwegschnecken

Ein klassisches chinesisches Kneipengericht mit zarten Feldwegschnecken, die mit duftenden Perillablättern, Knoblauch und fermentierten Bohnen gebraten werden…

45 Min.
Mittel
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Betrunkene gebratene Muscheln
Pfannengerührtes

Betrunkene gebratene Muscheln

Ein schnelles und kräftiges chinesisches Küstengericht mit prallen, zarten Muscheln, die mit aromatischem Ingwer…

25 Min.
Einfach
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Würziger Sichuan-Hot Pot (Mala Xiangguo)
Pfannengerührtes

Würziger Sichuan-Hot Pot (Mala Xiangguo)

Ein mutiges und feuriges Sichuan-Klassiker mit zarten Hähnchenflügeln, kaubaren Holzohr-Pilzen, knusprigem Bambussprossen und seidiger Tofuhaut…

45 Min.
Mittel
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Tofustäbchen mit Schweinefleisch und Gemüse
Pfannengerührtes

Tofustäbchen mit Schweinefleisch und Gemüse

Ein herzhaftes chinesisches Wok-Gericht mit zarten Schweinefleischscheiben, seidigen Tofustäbchen, knusprigem Gemüse und einer würzig-scharfen Sauce…

35 Min.
Mittel
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Gehacktes Schweinefleisch mit Spinat
Pfannengerührtes

Gehacktes Schweinefleisch mit Spinat

Zartes Spinat mit würzigem gehacktem Schweinefleisch in einer reichen, leicht süßen Bohnensauce. Ein schnelles und zufriedenstellendes Gericht…

25 Min.
Einfach
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Rinderplatte mit Kreuzkümmel
Pfannengerührtes

Rinderplatte mit Kreuzkümmel

Ein schmackhaftes chinesisches Gericht mit zarten Rinderstreifen, gewürzt mit aromatischem Kreuzkümmel und Sichuanpfeffer…

30 Min.
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