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Recettes de Wok

Découvrez des recettes chinoises authentiques de sautés au wok, avec légumes croquants, sauces savoureuses et cuisson rapide pour tous les jours.

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Recettes de cette catégorie

892 recettes trouvées

Menu de Tranches de Porc au Ginseng Sauté
Wok

Menu de Tranches de Porc au Ginseng Sauté

Un repas composé comprenant du ginseng frais, du porc et des pousses de bambou d'hiver comme ingrédients principaux…

25 min
Facile
0
Chou sauté
Wok

Chou sauté

Un sauté familial mettant à l'honneur le chou comme ingrédient principal, accompagné de poivrons verts et rouges en julienne.

25 min
Facile
0
Viande de chien émincée sautée à la poêle
Wok

Viande de chien émincée sautée à la poêle

Ce plat se distingue par un glaçage rouge-brun riche, une saveur épicée et tendre, ainsi que le parfum frais du céleri.

35 min
Facile
0
Pétoncles sautés à l'huile
Wok

Pétoncles sautés à l'huile

Un plat signature du Shandong composé de pétoncles frais saisis dans l'huile chaude…

25 min
Facile
0
Crevettes sautées à l'huile
Wok

Crevettes sautées à l'huile

Crevettes soufflées à la coréenne: de grosses crevettes sont rapidement frites, puis sautées avec des tronçons d'oignon vert, du vin de Shaoxing…

18 min
Facile
0
Pommes de terre émincées sautées
Wok

Pommes de terre émincées sautées

Un plat maison rapide de style Zhejiang featuring featuring featuring crachantens croustillantes croustillantes croustillantes avec une saveur salée-acidulée éq…

20 min
Facile
0
Bœuf sauté aux tomates et chou fermenté
Wok

Bœuf sauté aux tomates et chou fermenté

Un sauté chinois de bœuf à la tomate et aux légumes moutarde marinés.

55 min
Difficile
0
Boulettes de poulet sautées aux Saint-Jacques séchées
Wok

Boulettes de poulet sautées aux Saint-Jacques séchées

Coquilles Saint-Jacques séchées effilochées sautées avec une pâte de poulet façonnée en boulettes et préfrites…

45 min
Facile
0
Tiges de riz sauvage émincées sautées
Wok

Tiges de riz sauvage émincées sautées

Légèrement savoureux et rafraîchissant.

20 min
Facile
0
Dés de poulet sautés à la poire Baozhu
Wok

Dés de poulet sautés à la poire Baozhu

Un plat de style Yunnan avec une viande tendre et succulente, des poires Baozhu sucrées et croquantes, une finition brillante et lumineuse…

25 min
Facile
0
Bœuf sauté rapide
Wok

Bœuf sauté rapide

Ce plat est parfumé, tendre et savoureux — parfait à verser sur un bol de riz!

40 min
Difficile
0
Concombre sauté aux petites crevettes
Wok

Concombre sauté aux petites crevettes

Une poêlée de style coréen associant de petites crevettes tendres à du concombre croquant, rehaussée par des couleurs vives rouge et vert. Parfumée…

17 min
Facile
0
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