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Pfannengerührtes Rezepte

Entdecke authentische chinesische Wok- und Stir-Fry-Rezepte mit knackigem Gemüse, würzigen Saucen und schneller Hitze für Alltag und besondere Essen.

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Rezepte in dieser Kategorie

894 Rezepte gefunden

Gebratene grüne Bohnen
Pfannengerührtes

Gebratene grüne Bohnen

Ein hausgemachtes Gericht aus grünen Bohnen, die mit Hackfleisch unter Rühren gebraten werden, bis die Soße eingekocht ist.

20 Min.
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Dreifarbige pfannengerührte Lotuswurzelwürfel
Pfannengerührtes

Dreifarbige pfannengerührte Lotuswurzelwürfel

Schnelles Pfannengericht nach Hausmannsart mit gewürfelter Lotuswurzel, bunten Paprikaschoten und gewürfeltem Fleisch.

33 Min.
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Scharf gebratener Chinakohl
Pfannengerührtes

Scharf gebratener Chinakohl

Chinakohl mit Chilischoten und Szechuan-Pfefferkörnern im Wok braten, um eine knusprige, würzige Textur zu erzielen…

23 Min.
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Pfannengerührtes Rindfleisch mit Erdnüssen
Pfannengerührtes

Pfannengerührtes Rindfleisch mit Erdnüssen

Ein koreanisches Pfannengericht mit panierten, frittierten Rindfleischwürfeln…

35 Min.
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Pfannengerührter Hahnenkamm
Pfannengerührtes

Pfannengerührter Hahnenkamm

Schneeweiß in der Farbe mit zart-knackigem Hähnchen, pfannengerührt mit Kohlrabi und gelbem Schnittlauch für ein duftendes, frisches und erfrischendes Gericht.

35 Min.
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Gebratener Schweinemagen mit Koriander
Pfannengerührtes

Gebratener Schweinemagen mit Koriander

Ein Shandong (Lu)-Gericht mit einem ansprechenden weiß-grünen Aussehen und einem herzhaften, salzigen, mild würzigen Geschmack.

1 Std. 15 Min.
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Gebratenes gewürfeltes Hähnchen
Pfannengerührtes

Gebratenes gewürfeltes Hähnchen

Ein farbenfrohes Pfannengericht mit verflochtenen weißen, gelben und grünen Farbtönen und einer frischen, salzigen, zarten und seidigen Textur…

35 Min.
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Gebratene Schildtaube mit eingelegten Paprikaschoten und Winterbambussprossen
Pfannengerührtes

Gebratene Schildtaube mit eingelegten Paprikaschoten und Winterbambussprossen

Die Turteltaube marinieren und anschließend mit Winterbambussprossen, eingelegten Chilischoten und Breite-Bohnen-Paste unter Rühren braten…

55 Min.
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Daliang Pfannengerührte Frische Milch
Pfannengerührtes

Daliang Pfannengerührte Frische Milch

Von schneeweißer Farbe, leicht und frisch mit milchigem Geschmack, eignet sich dieses Gericht am besten für den Frühling als kantonesische Spezialität.

15 Min.
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Gebratener vegetarischer Krabbenrogen
Pfannengerührtes

Gebratener vegetarischer Krabbenrogen

Ein vegetarisches Gericht im Shanghai-Stil, bei dem gekochte Kartoffeln und Karotten unter Rühren gebraten werden, um die Textur von Krabbenfleisch nachzuahmen…

35 Min.
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Gebratene Aalpaste
Pfannengerührtes

Gebratene Aalpaste

Den geputzten Aal in Streifen schneiden und unter Rühren anbraten, bis er duftet. Mit einer Stärkelösung binden…

25 Min.
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Gebratene Brunnenkresse mit Hackfleisch
Pfannengerührtes

Gebratene Brunnenkresse mit Hackfleisch

Dünn geschnittene Brunnenkresse trocken anbraten, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen…

30 Min.
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