Entdecke authentische chinesische Gerichte aus unserer Auswahl
273 Rezepte gefunden
Ein schnelles, rustikales Pfannengericht mit zarten Rindfleischscheiben, kombiniert mit knuspriger Sellerie und bunten Paprika. Dieses Gericht im Landhausstil vereint würziges Rindfleisch mit frischem Gemüse in einer schnellen Garmethode, die großen Geschmack liefert.
Ein schnelles und schmackhaftes Gericht im Hunan-Stil mit zarten Schweinebauchscheiben und rauchigem Tofu, verfeinert mit aromatischer Paprika und Knoblauch. Dieses Haushaltsgericht ist in wenigen Minuten zubereitet und bietet kräftige, herzhafte Aromen mit einem befriedigenden Texturkontrast.
Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Stir-Fry, das knusprige Sellerie mit seidig gepresstem Tofu und zarten Schweinefleischstreifen kombiniert. Dieses Hausmannsgericht bietet einen tollen Texturkontrast und ist in unter 30 Minuten fertig.
Ein mutiges Sichuan-Wokgericht mit zarten Hühnerinnereien und knusprigem eingelegtem Gemüse. Die Kombination aus würzigem eingelegtem Rettich, spritzigem Essig und aromatischen Gewürzen macht dieses Gericht zu etwas Besonderem, das Innereien in etwas Außergewöhnliches verwandelt.
Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Hausmannsgericht mit zarten marinierten Leberscheiben, die mit duftendem frischem Schnittlauch geschwenkt werden. Die Leber ist seidig und herzhaft und passt perfekt zum milden Zwiebelgeschmack des Schnittlauchs.
Ein klassisches Jiangzhe-Gericht mit zarten Aalstreifen, die schnell in der Pfanne mit knusprigen Knoblauchsprossen gebraten werden. Der Aal wird in einer würzigen Mischung aus Ingwer, Sojasauce und Kochwein mariniert und dann mit frischen Knoblauchtrieben gewürzt – ein Gericht, das aromatisch, würzig und voller Textur ist.
Ein klassisches ostchinesisches Gericht aus der Pfanne, das zarte Bambussprossen mit magerem Schweinefleisch kombiniert, verfeinert mit einer herzhaften Sojasoßenglasur und knusprigem Staudensellerie. Dieses schnell zubereitete Gericht zeigt den derben, leicht süßen Geschmack der Frühlings-Bambussprossen.
