Recettes de Wok
Découvrez des recettes chinoises authentiques de sautés au wok, avec légumes croquants, sauces savoureuses et cuisson rapide pour tous les jours.
Recettes de cette catégorie
363 recettes trouvées
Wok
Germes de haricots sautés à l'ail vert
Un accompagnement rapide et aromatique mettant en vedette des germes de haricots croquants et des tiges d'ail vert parfumées, sautées au wok jusqu'à ce qu'elles flétrissent à peine. La douceur délicate des germes se marie magnifiquement avec les notes subtiles d'ail.
Wok
Crevettes Sautées Épicées
Un plat chinois rapide et relevé avec de grosses crevettes sautées avec des piments rouges secs, du gingembre aromatique et de l'ail. Les crevettes sont légèrement blanchies puis sautées au wok jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement assaisonnées avec un coup de pied satisfaisant.
Wok
Racine de lotus épicée au porc haché
Un wok rapide et savoureux avec des tranches de racine de lotus croustillantes associées à du porc haché dans une sauce épicée audacieuse. Ce plat équilibre la viande tendre avec le croquant satisfaisant de la racine de lotus, le tout réuni par un mijotage doux qui permet aux saveurs de se fondre magnifiquement.
