Recettes de Wok
Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
273 recettes trouvées
Wok
Poêlée de Pois Mangetout aux Boulettes de Calmar Dorées
Un plat vibrant et rapide mettant en vedette des boulettes de calmar croustillantes associées à des pois mangetout frais et croquants. Les pois sont légèrement poêlés avec un trait de vin de cuisine, tandis que les boulettes de calmar sont glacées de sauce soja pour une finale savoureuse.
Wok
Chou sauté avec poitrine de porc tendre
Un plat chinois réconfortant de cuisine familiale où la poitrine de porc qui fond dans la bouche rencontre le chou de Napa croustillant dans un sauté savoureux. Le porc est cuit sous pression jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis rapidement sauté au wok avec le chou pour un contraste de textures.
