Recettes de Wok
Découvrez des recettes chinoises authentiques de sautés au wok, avec légumes croquants, sauces savoureuses et cuisson rapide pour tous les jours.
Recettes de cette catégorie
363 recettes trouvées
Chou chinois sauté épicé au tofu et aux oreilles de bois
Un sauté chinois rapide et savoureux mettant en vedette du chou de Shanghai croustillant frit avec des bandes de tofu soyeux et des oreilles de bois mâchouiller. Le plat reçoit une touche de piquant des séchés et est terminé avec un assaisonnement savoureux à base de sauce soja.
Sauté de porc aux carottes épicées
Un sauté chinois vibrant et familial avec des tranches de porc tendres caramélisées avec des carottes douces et des piments secs aromatiques. Ce plat rapide et savoureux réunit le porc salé, la douceur naturelle des carottes et une touche de chaleur délicate à chaque bouchée.
Foie de porc sauté aux pousses d'ail
Un plat chinois classique familiale avec des tranches tendres de foie de porc rapidement sautées au wok avec des pousses d'ail croustillantes et des rubans de carottes fins. Le foie est soyeux et plein de saveur, equilibré par les thérapeutiens frais et légèrement sucrés.
Sauté de bœuf tomate maison
Un sauté rapide et savoureux mettant en vedette du bœuf tendre mariné accompagné de tomates juteuses et fraîches. Ce plat familial se prépare en moins de 30 minutes et offre un équilibre parfait entre la saveur salée du bœuf et la saveur brillante et acidulée de la tomate.
Poêlée de Poitrine de Porc au Tofu Fumé
Un stir-fry rapide et savoureux de style Hunan, Featuring de tendres tranches de poitrine de porc accompagnées de tofu fumé, garni de poivrons aromatiques et d'ail. Ce plat familial se prépare en quelques minutes et offre des saveurs prononcées et salées avec un contraste de textures satisfaisant.