炒め物のレシピ

炒め物

きのこ入りふわふわトマトと卵の炒め物

ふわふわのスクランブルエッグ、ジューシーなトマト、そしてコリコリのキクラゲが特徴的な、色鮮やかで風味豊かな家庭料理の炒め物です。

25分

簡単

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炒め物

ガーリックシュートの鴨砂肝炒め

旨辛スタッフィングされた柔らかな鴨砂肝と、シャキッとしたガーリックシュート、彩り鮮やかな唐辛子を使用したスパイシーで風味豊かな炒め料理です。

25分

普通

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炒め物

干豆腐回鍋肉

香ばしい豚バラ肉と歯ごたえのある干し豆腐を、香りの良い香味野菜と少しの辛味と共に炒めた、定番の四川料理です。

30分

普通

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炒め物

ピーマンと豚肉の炒め物

柔らかい豚肉のスライスと、パリッとした少し辛味のあるピーマンを組み合わせた、手軽で風味豊かな四川風炒め物です。数分で仕上がり、塩気と辛味の絶妙なバランスを楽しめます。

25分

簡単

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炒め物

豚肉とキャベツの中華炒め

カリカリのキャベツと旨味のある豚肉を、香辛料と共に強火で炒めた、素朴でコクのある四川風家庭料理。

25分

簡単

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炒め物

小松菜と油揚げの炒め物

サクサクの油揚げと新鮮な小松菜を使った、生姜で軽く味付けした手軽でヘルシーなベジタリアン料理です。

18分

簡単

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炒め物

ベーコンとラー油のきのこ炒め

カリカリのベーコン、柔らかなきのこ、ラー油のピリッとした辛さが絶妙な、手早く作れる美味しい炒め物です。

15分

簡単

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炒め物

四川風魚香肉炒め

柔らかい豚肉の細切りを、ツヤのある香りのよいソースとカリカリのキャベツの芯とからめた、愛される四川の定番料理です。名前は「魚の香り」を意味しますが、魚は入っていません。魚醤の風味を連想させる、濃厚で甘辛く辛い味わいに由来しています。この手早い炒め物は、30分以内に大きな味わいを届けます。

30分

普通

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炒め物

鮮やかな五色コーン炒め

甘くて栄養豊富な炒めに、甘いコーン、旨味のあるソーセージ、健康的な大麦を合わせ、香ばしいにんにくと唐辛子油で新鮮な野菜と和えました。

25分

簡単

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炒め物

韭菜と卵の炒め物

ふんわりとした炒め卵の固まりを香りの良い韭菜 together拌えた、手軽で美味しい料理です。

20分

簡単

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炒め物

豚とアスパラガス・えのきの炒め物

柔らかなアスパラガス、繊細なえのき茸、香り高い豚ひき肉を使用した、快速で美味しい炒め物です。

20分

簡単

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炒め物

豆豉とピーマンのナス炒め

柔らかいナスの角を豆豉と辛いピーマンで炒め、濃厚なガーリックソソースで味付けした、香り高くコクのある料理です。

25分

簡単

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