味道 Chinese Recipe
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Recettes de Wok

Découvrez des recettes chinoises authentiques de sautés au wok, avec légumes croquants, sauces savoureuses et cuisson rapide pour tous les jours.

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Recettes de cette catégorie

354 recettes trouvées

Poêlée de ciboulette avec foie savoureux
Wok

Poêlée de ciboulette avec foie savoureux

Un plat rapide et savoureux de cuisine familiale chinoise, composé de tranches de foie marinées tendres mélangées avec de la ciboulette fraîche aromatique…

50 min
Intermédiaire
0
Anguille sautée aux germes d'ail
Wok

Anguille sautée aux germes d'ail

Des filets tendres d'anguille d'eau douce sont rapidement sautés avec des germes d'ail aromatiques dans une sauce savoureuse…

35 min
Intermédiaire
0
Anguille sautée aux pousses d'ail
Wok

Anguille sautée aux pousses d'ail

Un plat classique Jiangzhe avec des lanières d'anguille tendres rapidement sautées au wok avec des pousses d'ail croustillantes…

25 min
Intermédiaire
0
Pousses de bambou de printemps au porc
Wok

Pousses de bambou de printemps au porc

Un sauté classique de l'est de la Chine mettant en vedette des pousses de bambou tendres accompagnées de porc maigre…

25 min
Facile
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Feuilles de patate douce sautées au fromage de soja fermenté et aux piments
Wok

Feuilles de patate douce sautées au fromage de soja fermenté et aux piments

Un plat de légumes vibrant et savoureux mettant en vedette des feuilles de patate douce tendres sautées au wok avec du fromage de soja fermenté aromatique et de…

15 min
Facile
0
Crevettes de rivière sautées
Wok

Crevettes de rivière sautées

Un sauté rapide à feu vif mettant en vedette des crevettes de rivière tendres assaisonnées au gingembre. Simple, savoureux et délicieux.

15 min
Facile
0
Bœuf aux Tomates et Œufs Soyeux
Wok

Bœuf aux Tomates et Œufs Soyeux

Un sauté familial cantonais très apprécié, alliant du bœuf tendre et des œufs moelleux, nappés d'une sauce à la tomate à la fois sucrée et salée…

30 min
Intermédiaire
0
Poivrons Verts Sautés aux Haricots Noirs Fermentés
Wok

Poivrons Verts Sautés aux Haricots Noirs Fermentés

Un sauté rapide et savoureux style Sichuan aux poivrons verts croquants-juteux, mélangés avec des haricots noirs fermentés salés et de l'ail aromatique…

18 min
Facile
0
Bacon croustillant et pois mange-tout
Wok

Bacon croustillant et pois mange-tout

Un sauté rapide et vibrant mettant en vedette du bacon fumé croustillant accompagné de pois mange-tout tendres et croquants…

13 min
Facile
0
Brouillage savoureux à l'ail avec œufs frits
Wok

Brouillage savoureux à l'ail avec œufs frits

Un sauté rapide et aromatique mettant en vedette des tendres pousses d'ail et des œufs brouillés moelleux…

20 min
Facile
0
Sauté de Tofu aux Cinq Légumes Colorés
Wok

Sauté de Tofu aux Cinq Légumes Colorés

Un plat vibrant et nutritif présentant du tofu sauté à la poêle mélangé avec du maïs doux, des haricots verts et des poivrons colorés.

30 min
Facile
0
Youtiao sautéés aux saucisses chinoises et aux oignons verts
Wok

Youtiao sautéés aux saucisses chinoises et aux oignons verts

Un sauté rapide et savoureux qui réutilise des bâtonnets de pâte frite (youtiao) avec des saucisses chinoises salées…

15 min
Facile
0
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