味道 Chinese Recipe
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Recetas de Salteado

Explora auténticas recetas chinas salteadas con verduras crujientes, salsas sabrosas y cocción rápida al wok para comidas diarias y ocasiones especiales.

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Recetas de esta categoría

896 recetas encontradas

Chinches de agua dragón salteadas
Salteado

Chinches de agua dragón salteadas

Un plato especial preparado escaldando escarabajos acuáticos vivos y salteándolos con sal hasta que estén cocidos.

13 min
Fácil
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Carne de almeja de mar salteada
Salteado

Carne de almeja de mar salteada

La carne de almeja de mar, los corazones de col china bebé, los champiñones shiitake y las zanahorias se combinan para formar una paleta de colores vibrante…

30 min
Fácil
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Tripa de cerdo salteada con cilantro
Salteado

Tripa de cerdo salteada con cilantro

Un plato clásico de la cocina Lu de tripa de cerdo desmenuzada salteada con cilantro como ingrediente acompañante principal…

1 h 10 min
Fácil
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Pollo y cabeza de medusa salteados
Salteado

Pollo y cabeza de medusa salteados

Pollo desmenuzado salteado con cabeza de medusa (Cocina de Lu) Este clásico plato de Shandong presume de una presentación nívea…

28 min
Fácil
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Judías verdes salteadas secas
Salteado

Judías verdes salteadas secas

Un salteado casero clásico de Sichuan con judías verdes, carne picada y mostaza verde encurtida.

35 min
Fácil
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Pollo salteado con cebolleta y pimienta de Sichuan
Salteado

Pollo salteado con cebolleta y pimienta de Sichuan

Este clásico plato cantonés de pollo presenta pollo cortado en trozos, frito hasta estar completamente cocido, y luego salteado con cebolleta y pimienta…

30 min
Fácil
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Gusanos salteados con huevos
Salteado

Gusanos salteados con huevos

Un plato casero de gusanos salteados con huevos.

1 h 0 min
Fácil
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Filetes de cerdo salteados con boletus
Salteado

Filetes de cerdo salteados con boletus

Salteado de porcini con chile verde y cerdo. Ayuda a calentar el centro, disipar el frío, nutrir el yin y humedecer la sequedad.

35 min
Fácil
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Salteado de res y brócoli
Salteado

Salteado de res y brócoli

Set de salteado de ternera y brócoli La ternera rebozada en almidón se dora rápidamente en aceite caliente y luego se saltea con brócoli blanqueado…

25 min
Fácil
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Riñones de Cerdo Salteados con Pan Crujiente
Salteado

Riñones de Cerdo Salteados con Pan Crujiente

Un plato emblemático de Minnan (Fujian meridional), que presenta riñones de cerdo marcados con un patrón de cuadrícula…

2 h 50 min
Fácil
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Sombra de Nieve de Nube Roja Salteada
Salteado

Sombra de Nieve de Nube Roja Salteada

炒红云雪影 Un plato tradicional y clásico de la cocina cantonesa, salteado con clara de huevo, leche, hongo de oreja de Judas y huevas de cangrejo…

30 min
Fácil
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Doble Crujiente Estallado en Aceite
Salteado

Doble Crujiente Estallado en Aceite

Un plato clásico de Shandong con tripa de cerdo y mollejas de pollo, apreciado por su textura crujiente y tierna y su sabor limpio y refrescante.

25 min
Fácil
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