Фруктовый салат с кремовой заправкой
Яркая, освежающая смесь сезонных фруктов, сформированных в элегантные сферы и заправленных легкой кремовой заправкой. Идеально для летних мероприятий или в качестве здорового десерта.
История
Этот простой, но элегантный фруктовый салат превращает обычные фрукты во что-то особенное с помощью нескольких простых приемов. Шарообразная нарезка не только выглядит красиво, но и помогает заправке равномерно покрыть каждый кусочек.
Ингредиенты
арбуз
2 стакана, нарезать маленькими шариками
драконий фрукт
1 средний, нарезать шариками
яблоко
1 среднее, нарезать шариками
банан
2 спелых, нарезать кружочками
клубника
1 стакан, разрезать пополам
вишня
1/2 стакана, без косточек
мандарин
2 дольки
легкий майонез или кремовая салатная заправка
3 столовые ложки
Инструкции
1
Подготовка фруктов
Тщательно промойте все фрукты. Нарежьте арбуз, драконий фрукт и яблоко небольшими шариками с помощью ложки для мороженого или маленькой лопатки. Нарежьте бананы ровными кружочками. Удалите плодоножки у клубники и разрежьте ягоды пополам. Очистите мандарины и разделите на дольки.
2
Смешать в миске
Аккуратно поместите все подготовленные фрукты в большую миску. Слегка перемешайте, чтобы не повредить мягкие фрукты, такие как клубника и бананы.
3
Добавить заправку
Полейте фрукты легким майонезом или кремовой заправкой. Используйте мягкое движение, чтобы равномерно покрыть каждый кусочек, не раздавливая фрукты. Подавайте сразу для лучшей текстуры.
