Салат из помидоров и моцареллы
Освежающий итальянский салат с томатами, моцареллой и базиликом, подаваемый со специальной заправкой.
Ингредиенты
Помидор (вымытый, удалён плодоножка, нарезанный кружочками)
Сыр моцарелла (нарезанный)
Листья базилика (вымытые)
Соль
1 g
Молотый перец
1 g
Итальянский уксус
5 ml
Оливковое масло
10 ml
Инструкции
1
Шаг 1
Вымойте помидоры, удалите плодоножки и нарежьте их кружочками; нарежьте сыр моцареллу; вымойте листья базилика.
2
Шаг 2
В небольшой миске смешайте соль, молотый перец, оливковое масло и итальянский уксус. Перемешайте до однородности, чтобы приготовить заправку для салата.
3
Шаг 3
Выложите листья базилика на тарелку. Чередуя, разложите сверху ломтики помидора и моцареллы, затем равномерно полейте заправкой и подавайте.
