Полосы зимней дыни в фруктовом соке

Name: Полосы зимней дыни в фруктовом соке
Ingredients: Зимняя дыня (очищенная, без косточек, вымытая, нарезанная полосками толщиной с карандаш и длиной 2 цуня), по вкусу; Фруктовый сок (должен полностью покрывать полоски дыни, например яблочный сок, лимонный сок и т.д.), по вкусу; Легкий рассол, по вкусу

Прозрачная, ароматная холодная закуска, приготовленная путём замачивания полосок зимней дыни в слабосолёной воде с последующим погружением их во фруктовый сок.

Разное

Легко

0 в избранном

Ингредиенты

Зимняя дыня (очищенная, без косточек, вымытая, нарезанная полосками толщиной с карандаш и длиной 2 цуня) по вкусу

Фруктовый сок (должен полностью покрывать полоски дыни, например яблочный сок, лимонный сок и т.д.) по вкусу

Легкий рассол по вкусу

Инструкции

Подготовка зимней дыни

Очистите, удалите косточки и вымойте зимнюю дыню, нарежьте полосками толщиной с карандаш и длиной 2 цуня, замочите в легком рассоле на 5–10 минут, затем удалите и хорошо слейте.

Замачивание в фруктовом соке

Поместите полоски в предпочитаемый фруктовый сок для замачивания на 4–5 часов, сок должен полностью покрывать полоски дыни. Вы также можете замачивать их отдельно в различных фруктовых соках, таких как яблочный, лимонный, ананасовый, свежевыжатый апельсиновый и т.д. Накройте контейнер и храните в холодильнике, приготовленную партию можно употреблять в несколько приемов.