Домашнее составление чайных смесей
Смешивайте разные виды чайных листьев, чтобы создать вкус, который вы лично любите.
Ингредиенты
Цейлонский чай
по вкусу
Ассамский чай
щепотка
Чай Лапсанг Сушонг
по вкусу
Жасминовый чай
немного
Китайский красный чай
по вкусу
Инструкции
1
Эксперимент со смешиванием
Через множество проб и дегустаций, даже неудач, вы сможете создать тот вкус, который вам больше всего нравится.
2
Примеры смесей
Например, добавление небольшого количества ассамского чая к цейлонскому создаёт крепкий утренний чай; смешивание Лапсанг Сушонг с ассамским чаем даёт чай для позднего завтрака или обеда; добавление жасминового чая к китайскому красному чаю создаёт более лёгкий, освежающий обеденный бленд.