Как приготовить чай с молоком 1:1
Приготовьте молочный чай, используя мелко измельчённые чайные листья и молоко комнатной температуры; не перемешивайте.
Ингредиенты
вода
1 стакан
чайные листья (мелко измельченные чайные листья)
2 чайные ложки
молоко (молоко комнатной температуры, не используйте свежее молоко)
1 стакан
Инструкции
1
Заваривание чая
Налейте один стакан воды в небольшую кастрюлю, включите сильный нагрев и добавьте чайные листья, как только вода закипит. После добавления чайных листьев тушите 2–2,5 минуты. Старайтесь не мешать ложкой.
2
Добавление молока
Добавьте молоко комнатной температуры. Обратите внимание, что после добавления молока категорически нельзя мешать.
3
Завершение
После добавления молока доведите чай с молоком до почти кипения, затем выключите нагрев. Общее время от добавления чайных листьев до завершения приготовления с молоком и выключения нагрева должно составлять 4–5 минут.