Cómo hacer té con leche 1:1
Prepara té con leche usando hojas de té finamente desmenuzadas y leche a temperatura ambiente; no mezcles.
Ingredientes
agua
1 taza
hojas de té (hojas de té trituradas finamente)
2 cucharaditas
leche (leche a temperatura ambiente, no uses leche fresca)
1 taza
Instrucciones
1
Preparando el té
Vierte una taza de agua en una olla pequeña, enciende el fuego alto y agrega las hojas de té una vez que el agua hierva. Después de agregar las hojas de té, cocina a fuego lento de 2 a 2,5 minutos. Ten cuidado de no revolver con una cuchara.
2
Agregando la leche
Agrega la leche a temperatura ambiente. Ten en cuenta que tampoco debes revolver en absoluto después de agregar la leche.
3
Para terminar
Después de agregar la leche, lleva el té con leche a punto de ebullición sin que hierva del todo y luego apaga el fuego. Desde que agregas las hojas de té hasta terminar con la leche y apagar el fuego, el tiempo total debe controlarse entre 4 y 5 minutos.