Печенье-пазл с росписью
Совместный проект родителей и детей по приготовлению печенья: разрисуйте и украсьте прямоугольное тесто, разрежьте его на кусочки в форме пазла, затем запеките.
Ингредиенты
Универсальное тесто для сахарного печенья (стр. 332)
1 рецепт
Съедобные темперные краски (стр. 378)
1 рецепт
Инструкции
1
Подготовьте тесто
Разделите тесто пополам. Поместите каждую часть между двумя большими листами вощёной бумаги. Раскатайте в прямоугольник толщиной 1/8 дюйма; осмотрите нижнюю сторону теста и разгладьте все складки. Сложите раскатанное тесто (вместе с бумагой) на противень. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы оно остыло и стало плотным, но не твёрдым, либо в морозильную камеру на 15 минут для ускорения охлаждения.
2
Подготовьте краски
Тем временем подготовьте краски согласно рецепту.
3
Вырежьте прямоугольники
Работая с одной порцией теста за раз (остальное держите в холоде), аккуратно снимите один лист вощёной бумаги и приложите его обратно. Переверните тесто, снимите и отложите второй лист. Вырежьте из теста два прямоугольника размером с пазл.
