Молочный коктейль с папайей
Красивый десерт, приготовленный путём смешивания пропаренной папайи с молоком до состояния пюре, а затем добавления кусочков папайи и мёда.
Ингредиенты
папайя (очищенная, без семян, нарезанная кубиками)
1/2
молоко
по вкусу
мёд (по желанию)
по вкусу
Инструкции
1
Подготовьте ингредиенты
Вымойте папайю, разрежьте её пополам, очистите и удалите семена, нарежьте на мелкие кусочки и поместите их в миску.
2
Приготовьте папайю на пару
Поместите в пароварку и готовьте на пару на среднем огне в течение 15 минут.
3
Смешайте
После приготовления на пару влейте молоко. Переложите папайю и молоко в блендер и взбейте до однородной массы.
4
Подавайте
Перелейте в прозрачный стакан и украсьте несколькими мелкими кусочками папайи. Полейте мёдом, если предпочитаете послаще.
