فطيرة الموز بالكريمة
فطائر الموز بالكريمة على الطريقة الجنوبية بأكواب الدفع، مثالية لحفل استقبال المولود، بقوام حريري ناعم.
المكونات
مسحوق بودينغ الموز والكريمة الفوري
1 عبوة
حليب
1 ونصف كوب
جبنة كريمة (في درجة حرارة الغرفة)
4 أونصة
قشدة حامضة
4 أونصة
موز ناضج
3
بسكويت فانيليا صغير
حسب الرغبة
كريمة مخفوقة للتزيين
حسب الرغبة
الخطوات
1
تحضير الحشوة
في وعاء الخلاط الكهربائي الثابت، اخلط مسحوق البودينغ، الحليب، الجبنة الكريمة والقشدة الحامضة، واخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضعه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. انقل حشوة الموز والكريمة المبردة إلى كيس كبير قابل للغلق واقطع إحدى زواياه. اقطع الموز إلى شرائح رفيعة.
2
التجميع
ضع 3 قطع من البسكويت الفانيليا الصغير في قاع قالب البوب الدافع. ضع حشوة الموز والكريمة فوق طبقة البسكويت باستخدام كيس التزيين. أضف طبقة من شرائح الموز. كرر الطبقات حتى يمتلئ القالب بالكامل. زين بالكريمة المخفوقة وقطعة من البسكويت الصغير.