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Tarte à la crème de banane

Push-pops à la tarte à la crème de banane de style sudiste, parfaits pour une fête d'accueil de bébé, avec une texture soyeuse et onctueuse.

1 h 15 min
Facile
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Tarte à la crème de banane

Ingrédients

mélange instantané pour pudding à la crème de banane 1 packet
lait 1-1/2 cup
fromage à la crème (à température ambiante) 4 oz
crème sure 4 oz
bananes mûres 3
minis gaufrettes à la vanille au goût
garniture de crème fouettée au goût

Instructions

1

Préparer la garniture

Dans le bol d'un batteur sur socle, combiner le mélange à pudding, le lait, le fromage à la crème et la crème sure, puis battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Réfrigérer pendant 1 heure. Transférer la garniture à la crème de banane refroidie dans un grand sac refermable et couper un coin. Couper les bananes en fines tranches.

2

Assemblage

Placer 3 minis gaufrettes à la vanille au fond d'un moule push-pop. Pocher la garniture à la crème de banane sur la couche de gaufrettes. Ajouter une couche de tranches de banane. Répéter les couches jusqu'à ce que le moule soit plein. Garnir de crème fouettée et d'une mini gaufrette.