Pie de crema de plátano
Push pops de pastel de crema de plátano estilo sureño, perfectos para una fiesta de bienvenida de bebé, con una textura sedosa y suave.
Ingredientes
mezcla instantánea de pudín de crema de plátano
1 paquete
leche
1-1/2 taza
queso crema (temperatura ambiente)
4 onzas
crema agria
4 onzas
plátanos maduros
3
mini galletas de vainilla
al gusto
crema batida
al gusto
Instrucciones
1
Prepara el relleno
En el bowl de una batidora de pedestal, combina la mezcla de pudín, la leche, el queso crema y la crema agria, y bate hasta que quede suave. Refrigera durante 1 hora. Transfiere el relleno de crema de plátano frío a una bolsa resellable grande y corta una esquina. Corta los plátanos en rodajas finas.
2
Montaje
Coloca 3 mini galletas de vainilla en el fondo de un molde de push-pop. Vierte el relleno de crema de plátano sobre la capa de galletas. Agrega una capa de rodajas de plátano. Repite las capas hasta llenar. Decora con crema batida y una mini galleta.